Buden im Kalorien-Test

Weihnachtsmarkt gleich Kalorienbombe? Viele Chemnitzer haben in der Adventszeit Angst vor zusätzlichen Pfunden. MOPO-Redakteur Ronny Licht (40) sieht das locker: „Ich hab die Pfunde eh schon drauf.“Doch warum sollte man nicht auch auf dem Weihnachtsmarkt kalorienbewusst schlemmen können? Der Selbst-Test zeigt: Es funktioniert tatsächlich!

Der klassische Glühwein (0,2 Liter) hat 210 Kalorien. Die Alternative: Glühbier mit Sauerkirsch-Nektar am „Turmbrauhaus“-Stand hat nur 120 Kalorien und schmeckt! Chef André Donath (52) bestätigt: „Das heiße Bier wird immer beliebter.“

Jetzt knurrt mein Magen. Auf dem Mittelalter-Weihnachtsmarkt schnappt sich Ramona Strobel (27) ein Hanfbrot, füllt es mit Bohnen und Champignons: „Wenn Sie möchten, können Sie auch mageres Putenfleisch dazu bekommen.“Klar, wenn sich sogar die Sauce als kalorienarmer Joghurt entpuppt! Eine leckere, fettarme Portion für 6 Euro. biss“serviert Verkäuferin Peggy (30) auf dem Düsseldorfer Platz eine vegane „Kürbis-Kartoffel-Suppe“(4 Euro): „Wir kochen mit Kokosmilch, verzichten komplett auf Fett.“Um eine fettige Bratwurst mit mehr als 500 Kalorien zu umgehen, bietet sich die „Fischerhütte“an: Ein Seelachsschnitzel im Brötchen hat knapp 310 Kalorien - da kann man sich auch zwei Stück gönnen. Einige Meter weiter röstet Mesut Ünsal (52) am Neumarkt seine Maronen. Ideal als Abschluss-Leckerli: 100 Gramm haben knapp 200 Kalorien, geröstete Mandeln schlagen hingegen mit rund 500 Kalorien zu Buche.

Fazit: Wer beim kulinarischen Adventsbummel genau hinschaut, kann sich schmackhaft u n d figurbewusst durch die City schlemmen. Die Bewegung an der frischen Luft

Der Bummel über den Chemnitzer Weihnachtsmarkt muss nicht unbedingt auf den Hüften hängen bleiben es geht auch gesund. Mal was anderes: Die KartoffelKürbisSuppe auf dem Düsseldorfer Platz ist auch für MOPORedakteur Ronny Licht (40) eine leckere Abwechslung.