„An der Schloßmühle“den Sommer genießen

CHEMNITZ - Ganz klar: Im Sommer ist der Lieblingsplatz draußen. Deshalb hat auch das Gasthaus „An der Schloßmühle“seine Terrasse wieder herausgeputzt. Sie bietet mit ihren 90 Plätzen jede Menge Raum, um bei Sonnenschein eine kulinarische Pause einzulegen oder an lauen Sommerabenden gemütlich beisammenzusitzen.

Egal ob die Gäste einen Platz an der Sonne oder im Innenraum des rustikalen Gasthauses wählen, verwöhnt werden sie mit vielen Variationen der gutbürgerlichen Küche. „Seit letzter Woche haben wir zusätzlich zur regulären Karte einige Matjesküche im Angebot“, schwärmt Geschäftsführer Alexander Hofmann. Also genießen Sie doch beispielsweise Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Zwiebeln oder Matjessalat. Geöffnet ist täglich ab 11 Uhr.

Übrigens: Das Lokal gehörte früher zu einem Dreiseitenhof und damit zur Schloßmühle des Benediktinerklosters. Während es die eigentliche Mühle nicht mehr gibt, wurde eines der Gebäude erhalten und aufwendig saniert. Seit 2001 beherbergt es das gemütliche Gasthaus mit viel Platz zum Feiern auf mehreren Etagen. Das Erdgeschoss erinnert mit dem großen Mühlrad und dem Mühlentisch (12 Personen) an die Vergangenheit des Hauses. Wer die Stufen in die erste

Etage emporsteigt oder dafür den Treppenlift wählt, findet sich in der Müllerstube (22 Plätze) wieder. Noch eine Etage höher ist der Kornboden im Dachgeschoss bestens für Familienund Firmenfeierlichkeiten oder Tagungen geeignet (50 Plätze). Nadin Poster

Adresse: Gasthaus „An der Schloßmühle“, Schloßberg 3, 09113 Chemnitz, Telefon: 0371/3 35 25 33, Internet:

Bei der Wahl der Zutaten sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt.