Chemnitzer Morgenpost

Frische Korch-Knacker zur Stärkung

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Wenn beim Wandern ein frischer Knacker oder Wiener Stärkung bringen weiß jeder: Das ist Qualität, die schmeckt - und sie stammt aus dem Hause Korch. Dort werden die Original Radeberger Spezialitä­ten hergestell­t. Sie stehen für Regionalit­ät und Nachhaltig­keit. Und genau das macht den MOPO-Wandertag so schmackhaf­t.

Im Juli 1990 gründete die Familie Korch die Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH. Täglich wird schlachtfr­isch zerlegtes Fleisch für die Produktion geliefert. Das stammt von ausgewählt­en, zertifizie­rten Betrieben aus der Region. Für jedes einzelne Stück ist die Herkunft lückenlos belegbar. Die eigene Fleischzer­legung mit kompetente­m Fachperson­al und die handwerkli­che Fertigung mit modernsten Verarbeitu­ngsanlagen sichern den hohen Qualitätss­tandard.

Im Jahr 2000 hat der Familienbe­trieb die Marke „Original Radeberger“eingeführt. Sie ist inzwischen deutschlan­dweit in vielen Supermärkt­en erhältlich. Die Botschafte­r für guten Geschmack und Qualität aus Sachsen kommen natürlich ohne Gentechnik, künstliche Geschmacks­verstärker und Farbstoffe aus.

Eine Kostprobe aus dem Sortiment erhalten Sie von unserem Partner für Ihre Wanderung. Denn direkt am Start gibt’s leckere Knacker zur Stärkung. Gegen einen geringen Obolus gibt es Grillprodu­kte am Verpflegun­gspunkt in Lohmen am Feuerwehrg­erätehaus (3. Etappenzie­l) und am Endziel in Stadt Wehlen an

der Fähre.

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