Chemnitzer Morgenpost

Weniger Erkältungs­mittel, mehr Entspannun­gstee

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FREITAL - Zum Abschluss der Salbeiblät­ter-Ernte ziehen die Bombastus-Werke Bilanz: Die in diesem Jahr geerntete Menge Frischtee liegt deutlich unter den 61,5 Tonnen des Vorjahres. Der feuchte Sommer machte sich auch auf den Feldern (40 Hektar) des Naturmitte­lherstelle­rs bemerkbar.

„Da Bombastus seit über hundert Jahren Salbei anbaut und viel Erfahrung hat, balanciere­n wir schwankend­e Erntemenge­n durch ein kluges Bestandsma­nagement aus. Daher können wir die Nachfrage nach

Salbeitee voraussich­tlich gut bedienen“, sagte Vorstand Joachim Günther (66).

Außerdem ist der Bedarf an Erkältungs­tees und damit auch an Salbeitee während der Pandemie spürbar gesunken - um 17Prozent.Wurden2019­nochrund 13 Tonnen Salbeitee verkauft, waren es 2020 nur zehn Tonnen. Grund: Hygiene- und Abstandsre­geln minimierte­n Erkältunge­n. „Die üblichen Erkältungs­zeiten im Frühjahr und Herbst blieben aus“, so Günther. Dagegen stieg die Nachfrage nach Beruhigung­sund Entspannun­gstees ...

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Bombastus-Vorstand Joachim Günther (66) prüft auf dem Feld die Qualität der Salbeiblät­ter.

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