„Ratsstube“Chemnitz Einkehren und genießen
CHEMNITZ - Nach einem Einkaufsbummel den Tag gemütlich beschließen oder einfach mal nicht selber kochen müssen, sondern sich kulinarisch verwöhnen lassen: Direkt am Johannisplatz in Chemnitz lädt die „Ratsstube“zur Einkehr.
Der Gast betritt die frühere Zentralbank durch einen Empfangsraum mit Säulen und urigen Sesseln, großen Fotos an den Wänden und
beleuchteten Decken. Edles
Holz, schöne Lichtelemente, einzelne Sitzbereiche und vieles mehr erzeugen in der Gaststube ein angenehmes Wohlfühl-Ambiente.
Beim Essen wird auf Frische und Regionalität gesetzt. Wie die Speisekarte zeigt, wurde kulinarisch die vierte Jahreszeit bereits eingeläutet. Die Auswahl reicht vom cremigen Süppchen aus Pastinake und Kürbis über Gulasch vom Wild aus heimischen Wäldern und Knusper-Lachs mit gerahmtem Gurkensalat bis hin zu Gänsekeule oder Gänsebrust
mit Blaubeerrotkraut und Kartoffelkloß. Süßmäuler hingegen sollten sich beispielsweise die hausgebackene
Waffel mit Apfelkompott und Zimteis auf keinen Fall entgehen lassen. Auch vege
tarische Gerichte können gewählt werden.
„Wir freuen uns, dass wir unsere Gäste wieder ohne jegliche Einschränkungen begrüßen dürfen“, sagt Inhaber Dirk Gust. „Das gilt natürlich auch in puncto Feiern: Wer für seine Weihnachtsfeier im Freundes- oder Kollegenkreis noch eine passende Location sucht, kann sich gern an uns wenden. Wir haben noch ein paar freie Termine.“
Geöffnet hat die „Ratsstube“täglich ab 11 Uhr.
WeitereInfosimInternetunter www.ratsstube-chemnitz.de, telefonische Reservierung unter 0371/6 94 98 75. sale