BACKOFEN, KOCHFELD UND DUNSTABZUG

Fragen Sie sich nach dem Verlassen des Hauses auch des Öfteren, ob Sie den Herd nun ausgeschaltet haben oder nicht? Mit einem vernetzten Backofen können Sie ganz beruhigt Ihres Weges gehen, denn dessen Betriebszustand lässt sich auch unterwegs prüfen und steuern. So kann man den Herd oder das Kochfeld bereits vorheizen, bevor man nach Hause kommt, oder sich benachrichtigen las- sen, wenn ein Zeitprogramm zu Ende ist. Ein smarter Backofen leistet aber noch mehr: Er unterstützt beim Kochen und Backen, indem er mit dem Smartphone oder Tablet zusammenarbeitet. Etwa, indem er mithilfe eines digitalen Kochbuchs auf Basis vordefinierter Zutaten individuelle Rezepte vorschlägt. Schrittfür-Schritt-Anleitungen vereinfachen die Vor- und Zubereitung des entsprechenden Gerichtes. Auf Wunsch lassen sich anschließend die optimalen Betriebseinstellungen vom Smartphone an den Ofen übermitteln.

Einfach gut kochen

Eine Besonderheit ist der Dialoggarer von Miele: ein neuartiges Elektrogerät, das mit elektromagnetischen Wellen arbeitet – der namensgebende Dialog findet nicht mit dem Benutzer statt, sondern mit den Speisen und sorgt dafür, dass unterschiedliche Zutaten in einem Garvorgang gleichzeitig fertig werden. Über einen speziellen Lieferservice lassen sich mit dem Gerät ausgefeilte Gourmetmenüs zubereiten. Falsch machen kann man dabei nichts, denn der „Koch“muss die fertig angerichteten Teller nur in den Dialoggarer schieben, der dann via App mit den passenden Einstellungen gefüttert wird. >>

Ein smarter Backofen lässt sich von überall aus einoder ausschalten.

Über die App werden Garzeiten oder Ofentemperaturen für hinterlegte Rezepte direkt an den Herd geschickt.

Auch ein eher schlichtes Gerät wie der Dunstabzug lässt sich „smartifizieren“.