Milch mit Zwetsch­gen­rös­ter und Tan­nen­spit­zen­si­rup

Country Homes (Germany) - - WOHNEN & LEBEN -

125 g Zwetsch­gen, 25 ml Was­ser, 40 g Zu­cker, Saft von ¼ Zi­tro­ne, ½ TL Zimt, ½ TL Ge­würz­nel­ken, 1 cm Ing­wer, 3 TL Tan­nen­spit­zen­si­rup, 500 ml Voll­milch (z.B. von Berch­tes­ga­de­ner Land)

ZU­BE­REI­TUNG: 1. Für den Zwetsch­gen­rös­ter die Zwetsch­gen hal­bie­ren, ent­ker­nen und mit Zu­cker, Zi­tro­nen­saft, Zimt und Nel­ken im Was­ser auf­ko­chen und weich düns­ten. Nel­ken ent­fer­nen. 2. Ing­wer fein schnei­den, mit Zwetsch­gen­rös­ter, Si­rup und Milch in ei­nen Mi­xer ge­ben und gut durch­mi­xen. 3. Mit Zi­tro­nen­saft, Zimt und Zu­cker ab­schme­cken, im Topf er­wär­men und nach Be­lie­ben mit Zimt be­streu­en.

ZU­TA­TEN (Für 2 Per­so­nen) TIPP We­ni­ge­rin ten­siv al­sTan­nen -sp it­zen­si­rup ist Wald­ho­nig.

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.