STAR DE MONATS

300 g Zucker in 300 ml Wasser 2 Minuten köcheln lassen. 500 g kleingeschnittene Erdbeeren und 2 EL Rosenwasser dazu und 5 Minuten mitköcheln. Alles durch ein Sieb passieren, noch-mals aufkochen und direkt in saubere Flaschen abfüllen. Mit Sprudelwasser eine wunderbare Erfrischung - besonders im pas-senden Geschirr von Greengate.