Rhabarber, Birne & Erdbeeren mit Minze

ZUTATEN (Für 1 Glas / 500 ml): 1 Rhabarberstange, ½ Birne, 3 Erdbeeren, 1 Zweig frische Minze, etwa 400 ml Mineralwasser, Eiswürfel

ZUBEREITUNG:

1. Alle Zutaten waschen. 2. Die Birne mit dem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. 3. Die Rhabarberstange in kurze Stücke schneiden. Die Erdbeeren halbieren. 4. Birnenscheiben, Erdbeerhälften und dann die Rhabarberstücke in das Glas füllen. Einige Eiswürfel und den Minzzweig zufügen. Das Glas bis zum Rand mit dem Mineralwasser auffüllen. 5. Das Glas verschließen und das Getränk über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, am nächsten Morgen mit einem Trinkhalm servieren.