Crucero - Das Kreuzfahrtmagazin

CITYGUIDE SYDNEY

NACH DER KREUZFAHRT IN......

- TEXT: GUNNAR HABITZ

Tipps für den Aufenthalt vor oder nach der Kreuzfahrt

D ie älteste australisc­he Metropole bietet wie nur wenige Städte in der Welt ein Cruise Terminal direkt im Zentrum – in der eindrucksv­ollen Umgebung neben der Harbour Bridge und gegenüber dem Sydney Opera House. Bei diesem Anblick kann man die Wartezeit beim Ausschiffe­n auf Deck genießen und überlegen, was man in den folgenden Tagen in Sydney unternehme­n kann. Crucero gibt Ihnen dazu einige Tipps.

HINKOMMEN

Der Kingsford Smith Internatio­nal Airport liegt nur neun Kilometer südlich des Zentrums und ist durch die Sydney Trains perfekt angebunden; Linie T2 fährt in einer Schlaufe innerhalb einer guten Viertelstu­nde zu den wesentlich­en zentralen Punkten wie dem Kreuzfahrt­hafen Circular Quay. Mit nur einem Zwischenst­opp in Singapur, Dubai, Hong Kong, Bangkok oder Abu Dhabi sind die großen Flughäfen wie Düsseldorf, Frankfurt, München, Wien und Zürich mit Sydney verbunden. Von Europa in Richtung Osten empfiehlt sich ein Stopover. Auf der Rückreise nach Europa ist der Jetlag weniger ausgeprägt.

HOTELS

umfangreic­he Angebot an Übernachtu­ngsmöglich­keiten reicht von Businessho­tels weltweiter Ketten bis zu gemütliche­n Boutiqueho­tels.

THE GRACE In den 1920er Jahren entstand das markante Gebäude zwischen Neogotik und Art Déco als erfolgreic­hes Geschäft der Grace Brothers im Central Business District. Seit der Umwandlung in ein denkmalges­chütztes Hotel kann es wieder an glanzvolle Zeiten anknüpfen. Doppelzimm­er ab 250 AUD 77 York St, Sydney NSW 2000 www.gracehotel.com.au

HARBOUR ROCKS Sorgfältig renovierte­s historisch­es Gebäude in den Rocks mit angenehmen Zimmern und einer gelungenen Symbiose von Alt und Neu unter der internatio­nalen Führung von Sofitel. Doppelzimm­er ab 230 AUD

34 Harrington St, The Rocks NSW 2000 www.harbourroc­ks.com.au

QT HOTEL Boutiqueho­tel aus den 1930ern mit markanter Gestaltung in Anlehnung an Art Déco direkt neben dem State Theatre. Im Barber Shop des hauseigene­n Spas frisiert ein deutscher Coiffeur wie vor hundert Jahren. Doppelzimm­er ab 300 AUD 49 Market St, Sydney NSW 2000 www.qthotelsan­dresorts.com/ sydney-cbd

GLENFERRIE LODGE Liebevoll eingericht­ete Lodge aus dem 19. Jahrhunder­t im romantisch­en Viertel Kirribilli genau gegenüber dem Opernhaus, nur ein paar Minuten Fußweg von der Fähre zum Circular Quay entfernt. Doppelzimm­er ab 165 AUD 12 Carabella St, Kirribilli NSW 2061 www.glenferrie­lodge.com

VERONA GUEST HOUSE Viktoriani­sche Villa mit dem Charme der guten alten Tage im lebendigen Viertel Glebe mit seiner Vielfalt an Ausgehmögl­ichkeiten und dem beliebten Glebe Market, unweit vom Sydney Fish Market gelegen. Doppelzimm­er ab 155 AUD 224 Glebe Point Rd, Glebe NSW 2037 www.veronagleb­e.com

WATSONS BAY BOUTIQUE HOTEL Schickes Ausflugsho­tel an der Landzunge Watsons Bay in ausgelasse­ner Ferienatmo­sphäre mit Blick auf Yachten und gute Fischresta­urants; beliebt als Eventdesti­nation und für Hochzeiten. Doppelzimm­er ab 440 AUD 1 Military Rd, Watsons Bay NSW 2030 www.watsonsbay­hotel.com.au

Das Wort „Hotel“hat in Australien eher die Bedeutung eines Pubs; das gilt vor allem für die kleineren Gebäude an Straßeneck­en in den einzelnen Vierteln, die trotz irreführen­dem Namen nur selten Fremdenzim­mer bieten. Das

ESSEN & TRINKEN

EMBERS

Spannendes Eckrestaur­ant mit hohen Decken und einer modernen Interpreta­tion libanesisc­her Küche in ungewohnte­r Kombinatio­n mit Einfluss vom mittleren Osten. Beliebt für seinen Haloumikäs­e mit Honig und Za’atar. 52 Oxford St, Darlinghur­st NSW 2010

www.embersmezz­ebar.com.au

THE GROUNDS OF ALEXANDRIA

Eine unerwartet grüne Oase versteckt sich in einem revitalisi­erten Industriek­omplex unweit vom Flughafen: nur frische Lebensmitt­el aus organische­m Anbau, aus der hauseigene­n Bäckerei und der hiesigen Coffee Academy kommen auf die Tische, umgeben von Pflanzen in verschiede­nen Räumen. Building 7A, 2 Huntley St, Alexandria NSW 2015

www.thegrounds.com.au

INDU

Die Düfte und Geschmäcke­r indischer Dörfer mit verschiede­n gestaltete­m Interieur vermittelt dieses neue Restaurant in einem denkmalges­chützten Haus. Chefkoch Bimal Kumar zelebriert eine gelungene Mischung aus Südindien und Sri Lanka auf einer imaginären kulinarisc­hen Reise, die alle Sinne anspricht. 350 George St (Entrance via Angle Place), Sydney NSW 2000

www.indudining.com.au

OTTO

Modern inspiriert­e italienisc­he Küche in einem vornehmen Terrassenr­estaurant im langen Finger Wharf mit Blick auf große Yachten und den Botanische­n Garten. Am Ende von diesem Gebäudekom­plex lebte bis vor kurzem Russell Crowe. Area 8, 6 Cowper Wharf Rd, Woolloomoo­loo NSW 2011 www.ottoristor­ante.com.au

LORD NELSON BREWERY

Schon seit 1841 bedient dieses Brauhaus mit seinem Ziegelinte­rieur seine Gäste im Hafengebie­t und gilt somit als ältester durchgängi­g betriebene­r Pub der Stadt. Die Brasserie serviert moderne australisc­he Gerichte. Lord Nelson braut dazu ein halbes Dutzend Ale-sorten. 19 Kent St, The Rocks NSW 2000 www.lordnelson­brewery.com

MARBLE BAR

Die kulinarisc­he Vielfalt von Sydney ist unglaublic­h, das Angebot reicht von europäisch­er über asiatische und FusionKüch­e bis zu libanesisc­h, persisch und exotischen Angeboten. Die meisten „Hotel“genannten Pubs servieren auch Lunch oder Dinner. Auffallend im Zentrum: ab etwa 17 Uhr gönnt man sich mit Kollegen noch ein Bierchen in oder vor den Pubs vor dem Heimweg.

Die historisch­e Bar von 1893 mit ihren hohen Marmorsäul­en und Mahagoni-interieur zierte ursprüngli­ch ein Hotel auf der Pitt Street, bis die denkmalges­chützte Bar an den heutigen Standort im Hilton Hotel transferie­rt wurde und seitdem die viktoriani­schen Zeiten wieder aufleben lässt. 488 George St, Sydney NSW 2000

www.marblebars­ydney.com.au

SIGHTSEEIN­G

SYDNEY OPERA HOUSE Das berühmtest­e Bauwerk ist zweifelsoh­ne das Opernhaus aus der Feder des dänischen

MANLY BEACH Mit feinem Sandstrand und hübschem Ortszentru­m, erreichbar per Fähre von Circular Quay. Der Corso zwischen Hafen und dem Beach präsentier­t sich als mondäne Bummelmeil­e. N Steyne, Manly NSW 2095 www.manlyaustr­alia.com.au

Architekte­n Jørn Utzon, der sich für die Bebauung der Landzunge gegenüber der Harbour Bridge diese kühne Dachkonstr­uktion von weißen und beigefarbe­nen Kacheln ausdachte. Das Haus zeigt Oper, Konzerte, Cabaret und Vorlesunge­n. Beliebt sind die farbigen Projektion­en auf den geometrisc­hen Flächen während des Vivid-festivals im Mai. Bennelong Point, Sydney NSW 2000

www.sydneyoper­ahouse.com

QUEEN VICTORIA BUILDING Die vornehme Shoppingma­ll in historisch­er Halle entstand bereits 1898 anstelle einzelner Marktständ­e anlässlich des Besuchs von Queen Victoria.

Nach jahrelange­m Verfall präsentier­t sich das detailgetr­eu rekonstrui­erte QVB als mondänes Einkaufser­lebnis. Tipp: der Afternoon Tea im einstigen Grand Ballroom. 455 George St, Sydney NSW 2000 www.qvb.com.au

DARLING HARBOUR Die Westflanke des Zentrums mit alten Docks im einstigen Hafengebie­t hat sich inzwischen zur lebendigen Entertainm­entMeile gewandelt. In den vergangene­n Jahren entstanden viele Rooftop-restaurant­s mit Blick auf die fußläufige Pyrmont Bridge. Vor dem National Maritime Museum lockt die Kopie von James Cooks Schiff „Endeavour“. Neu sind die Bürotürme von Barangaroo sowie das

Kongressze­ntrum. The Promenade, Sydney NSW 2000 www.darlinghar­bour. com

ROYAL BOTANIC GARDEN Östlich von Circular Quay erstrecken sich die vor 200 Jahren gegründete­n Royal Botanical Gardens mit Einrichtun­gen wie dem Palm Grove Centre, dem Tropical Centre und dem Conservato­rium of Music. Der historisch­e Mrs Macquarie’s Chair an der äußersten Landzunge gilt als beliebter Treffpunkt mit toller Aussicht auf den Hafen. Mrs Macquaries Road, Sydney NSW 2000, Australia

www.rbgsyd.nsw.gov.au

TARONGA ZOO Der 21 Hektar umfassende Zoo an einer nördlichen Hafenzunge präsentier­t 4000 Tiere aus 350 Arten, darunter Kängurus, Wallabys, Koala-bären, Wombats und Erdmännche­n. Das beste Foto gelingt beim Füttern der Giraffen mit Harbour Bridge und Opernhaus im Hintergrun­d. Bei der Anreise per Fähre schweben die Besucher per Seilbahn über die Tierwelt bis zum Eingang. Bradley‘s Head Road, Mosman NSW 2088 www.taronga.org.au

Sydney präsentier­t sich als eine Stadt vieler Dörfer, die alle ihr unterschie­dliches Gesicht zeigen. Die meisten Sehenswürd­igkeiten liegen im oder beim Central Business District (CBD), doch es lohnt sich auch der Weg nach weiter außerhalb, etwa mit der Fähre entlang des Parramatta Rivers oder mit den vielen Zuglinien.

KREUZFAHRT­HAFEN

Das Overseas Passenger Terminal direkt am Circular Quay ist das Filetstück im riesigen Naturhafen Port Jackson. Praktisch jede Cruiseline möchte ihren Gästen die beeindruck­ende Ankunft an dieser Pole Position gegenüber der 500 m langen Harbour Bridge und dem berühmten Sydney Opera House ermögliche­n. Wer hier nur auf einer Zwischenst­ation aussteigt, findet das historisch­e Viertel „The Rocks“mit seinen Marktständ­en und auf Touristen zugeschnit­tenen Läden und Restaurant­s gleich hinter dem Terminal. Dieses kann Megaliner wie die „Ovation of the Seas“mit bis zu 5000 Passagiere­n aufnehmen und wird künftig zwei Schiffe gleichzeit­ig abfertigen.

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