Crucero - Das Kreuzfahrtmagazin
CITYGUIDE SYDNEY
NACH DER KREUZFAHRT IN......
Tipps für den Aufenthalt vor oder nach der Kreuzfahrt
D ie älteste australische Metropole bietet wie nur wenige Städte in der Welt ein Cruise Terminal direkt im Zentrum – in der eindrucksvollen Umgebung neben der Harbour Bridge und gegenüber dem Sydney Opera House. Bei diesem Anblick kann man die Wartezeit beim Ausschiffen auf Deck genießen und überlegen, was man in den folgenden Tagen in Sydney unternehmen kann. Crucero gibt Ihnen dazu einige Tipps.
HINKOMMEN
Der Kingsford Smith International Airport liegt nur neun Kilometer südlich des Zentrums und ist durch die Sydney Trains perfekt angebunden; Linie T2 fährt in einer Schlaufe innerhalb einer guten Viertelstunde zu den wesentlichen zentralen Punkten wie dem Kreuzfahrthafen Circular Quay. Mit nur einem Zwischenstopp in Singapur, Dubai, Hong Kong, Bangkok oder Abu Dhabi sind die großen Flughäfen wie Düsseldorf, Frankfurt, München, Wien und Zürich mit Sydney verbunden. Von Europa in Richtung Osten empfiehlt sich ein Stopover. Auf der Rückreise nach Europa ist der Jetlag weniger ausgeprägt.
HOTELS
umfangreiche Angebot an Übernachtungsmöglichkeiten reicht von Businesshotels weltweiter Ketten bis zu gemütlichen Boutiquehotels.
THE GRACE In den 1920er Jahren entstand das markante Gebäude zwischen Neogotik und Art Déco als erfolgreiches Geschäft der Grace Brothers im Central Business District. Seit der Umwandlung in ein denkmalgeschütztes Hotel kann es wieder an glanzvolle Zeiten anknüpfen. Doppelzimmer ab 250 AUD 77 York St, Sydney NSW 2000 www.gracehotel.com.au
HARBOUR ROCKS Sorgfältig renoviertes historisches Gebäude in den Rocks mit angenehmen Zimmern und einer gelungenen Symbiose von Alt und Neu unter der internationalen Führung von Sofitel. Doppelzimmer ab 230 AUD
34 Harrington St, The Rocks NSW 2000 www.harbourrocks.com.au
QT HOTEL Boutiquehotel aus den 1930ern mit markanter Gestaltung in Anlehnung an Art Déco direkt neben dem State Theatre. Im Barber Shop des hauseigenen Spas frisiert ein deutscher Coiffeur wie vor hundert Jahren. Doppelzimmer ab 300 AUD 49 Market St, Sydney NSW 2000 www.qthotelsandresorts.com/ sydney-cbd
GLENFERRIE LODGE Liebevoll eingerichtete Lodge aus dem 19. Jahrhundert im romantischen Viertel Kirribilli genau gegenüber dem Opernhaus, nur ein paar Minuten Fußweg von der Fähre zum Circular Quay entfernt. Doppelzimmer ab 165 AUD 12 Carabella St, Kirribilli NSW 2061 www.glenferrielodge.com
VERONA GUEST HOUSE Viktorianische Villa mit dem Charme der guten alten Tage im lebendigen Viertel Glebe mit seiner Vielfalt an Ausgehmöglichkeiten und dem beliebten Glebe Market, unweit vom Sydney Fish Market gelegen. Doppelzimmer ab 155 AUD 224 Glebe Point Rd, Glebe NSW 2037 www.veronaglebe.com
WATSONS BAY BOUTIQUE HOTEL Schickes Ausflugshotel an der Landzunge Watsons Bay in ausgelassener Ferienatmosphäre mit Blick auf Yachten und gute Fischrestaurants; beliebt als Eventdestination und für Hochzeiten. Doppelzimmer ab 440 AUD 1 Military Rd, Watsons Bay NSW 2030 www.watsonsbayhotel.com.au
Das Wort „Hotel“hat in Australien eher die Bedeutung eines Pubs; das gilt vor allem für die kleineren Gebäude an Straßenecken in den einzelnen Vierteln, die trotz irreführendem Namen nur selten Fremdenzimmer bieten. Das
ESSEN & TRINKEN
EMBERS
Spannendes Eckrestaurant mit hohen Decken und einer modernen Interpretation libanesischer Küche in ungewohnter Kombination mit Einfluss vom mittleren Osten. Beliebt für seinen Haloumikäse mit Honig und Za’atar. 52 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010
www.embersmezzebar.com.au
THE GROUNDS OF ALEXANDRIA
Eine unerwartet grüne Oase versteckt sich in einem revitalisierten Industriekomplex unweit vom Flughafen: nur frische Lebensmittel aus organischem Anbau, aus der hauseigenen Bäckerei und der hiesigen Coffee Academy kommen auf die Tische, umgeben von Pflanzen in verschiedenen Räumen. Building 7A, 2 Huntley St, Alexandria NSW 2015
www.thegrounds.com.au
INDU
Die Düfte und Geschmäcker indischer Dörfer mit verschieden gestaltetem Interieur vermittelt dieses neue Restaurant in einem denkmalgeschützten Haus. Chefkoch Bimal Kumar zelebriert eine gelungene Mischung aus Südindien und Sri Lanka auf einer imaginären kulinarischen Reise, die alle Sinne anspricht. 350 George St (Entrance via Angle Place), Sydney NSW 2000
www.indudining.com.au
OTTO
Modern inspirierte italienische Küche in einem vornehmen Terrassenrestaurant im langen Finger Wharf mit Blick auf große Yachten und den Botanischen Garten. Am Ende von diesem Gebäudekomplex lebte bis vor kurzem Russell Crowe. Area 8, 6 Cowper Wharf Rd, Woolloomooloo NSW 2011 www.ottoristorante.com.au
LORD NELSON BREWERY
Schon seit 1841 bedient dieses Brauhaus mit seinem Ziegelinterieur seine Gäste im Hafengebiet und gilt somit als ältester durchgängig betriebener Pub der Stadt. Die Brasserie serviert moderne australische Gerichte. Lord Nelson braut dazu ein halbes Dutzend Ale-sorten. 19 Kent St, The Rocks NSW 2000 www.lordnelsonbrewery.com
MARBLE BAR
Die kulinarische Vielfalt von Sydney ist unglaublich, das Angebot reicht von europäischer über asiatische und FusionKüche bis zu libanesisch, persisch und exotischen Angeboten. Die meisten „Hotel“genannten Pubs servieren auch Lunch oder Dinner. Auffallend im Zentrum: ab etwa 17 Uhr gönnt man sich mit Kollegen noch ein Bierchen in oder vor den Pubs vor dem Heimweg.
Die historische Bar von 1893 mit ihren hohen Marmorsäulen und Mahagoni-interieur zierte ursprünglich ein Hotel auf der Pitt Street, bis die denkmalgeschützte Bar an den heutigen Standort im Hilton Hotel transferiert wurde und seitdem die viktorianischen Zeiten wieder aufleben lässt. 488 George St, Sydney NSW 2000
www.marblebarsydney.com.au
SIGHTSEEING
SYDNEY OPERA HOUSE Das berühmteste Bauwerk ist zweifelsohne das Opernhaus aus der Feder des dänischen
MANLY BEACH Mit feinem Sandstrand und hübschem Ortszentrum, erreichbar per Fähre von Circular Quay. Der Corso zwischen Hafen und dem Beach präsentiert sich als mondäne Bummelmeile. N Steyne, Manly NSW 2095 www.manlyaustralia.com.au
Architekten Jørn Utzon, der sich für die Bebauung der Landzunge gegenüber der Harbour Bridge diese kühne Dachkonstruktion von weißen und beigefarbenen Kacheln ausdachte. Das Haus zeigt Oper, Konzerte, Cabaret und Vorlesungen. Beliebt sind die farbigen Projektionen auf den geometrischen Flächen während des Vivid-festivals im Mai. Bennelong Point, Sydney NSW 2000
www.sydneyoperahouse.com
QUEEN VICTORIA BUILDING Die vornehme Shoppingmall in historischer Halle entstand bereits 1898 anstelle einzelner Marktstände anlässlich des Besuchs von Queen Victoria.
Nach jahrelangem Verfall präsentiert sich das detailgetreu rekonstruierte QVB als mondänes Einkaufserlebnis. Tipp: der Afternoon Tea im einstigen Grand Ballroom. 455 George St, Sydney NSW 2000 www.qvb.com.au
DARLING HARBOUR Die Westflanke des Zentrums mit alten Docks im einstigen Hafengebiet hat sich inzwischen zur lebendigen EntertainmentMeile gewandelt. In den vergangenen Jahren entstanden viele Rooftop-restaurants mit Blick auf die fußläufige Pyrmont Bridge. Vor dem National Maritime Museum lockt die Kopie von James Cooks Schiff „Endeavour“. Neu sind die Bürotürme von Barangaroo sowie das
Kongresszentrum. The Promenade, Sydney NSW 2000 www.darlingharbour. com
ROYAL BOTANIC GARDEN Östlich von Circular Quay erstrecken sich die vor 200 Jahren gegründeten Royal Botanical Gardens mit Einrichtungen wie dem Palm Grove Centre, dem Tropical Centre und dem Conservatorium of Music. Der historische Mrs Macquarie’s Chair an der äußersten Landzunge gilt als beliebter Treffpunkt mit toller Aussicht auf den Hafen. Mrs Macquaries Road, Sydney NSW 2000, Australia
www.rbgsyd.nsw.gov.au
TARONGA ZOO Der 21 Hektar umfassende Zoo an einer nördlichen Hafenzunge präsentiert 4000 Tiere aus 350 Arten, darunter Kängurus, Wallabys, Koala-bären, Wombats und Erdmännchen. Das beste Foto gelingt beim Füttern der Giraffen mit Harbour Bridge und Opernhaus im Hintergrund. Bei der Anreise per Fähre schweben die Besucher per Seilbahn über die Tierwelt bis zum Eingang. Bradley‘s Head Road, Mosman NSW 2088 www.taronga.org.au
Sydney präsentiert sich als eine Stadt vieler Dörfer, die alle ihr unterschiedliches Gesicht zeigen. Die meisten Sehenswürdigkeiten liegen im oder beim Central Business District (CBD), doch es lohnt sich auch der Weg nach weiter außerhalb, etwa mit der Fähre entlang des Parramatta Rivers oder mit den vielen Zuglinien.
KREUZFAHRTHAFEN
Das Overseas Passenger Terminal direkt am Circular Quay ist das Filetstück im riesigen Naturhafen Port Jackson. Praktisch jede Cruiseline möchte ihren Gästen die beeindruckende Ankunft an dieser Pole Position gegenüber der 500 m langen Harbour Bridge und dem berühmten Sydney Opera House ermöglichen. Wer hier nur auf einer Zwischenstation aussteigt, findet das historische Viertel „The Rocks“mit seinen Marktständen und auf Touristen zugeschnittenen Läden und Restaurants gleich hinter dem Terminal. Dieses kann Megaliner wie die „Ovation of the Seas“mit bis zu 5000 Passagieren aufnehmen und wird künftig zwei Schiffe gleichzeitig abfertigen.