Spit­zen­kö­che an Bord

Crucero - Das Kreuzfahrtmagazin - - Kreuzfahrt Kulinarisch -

Seit April 2018 wer­den auf den MSC Kreuz­fahrt­schif­fen Ge­rich­te von Ramón Freixa ser­viert. Der Spa­nier wird die Kö­che von MSC Crui­ses in in­ter­ak­ti­ven Coa­chings schu­len, so­dass sei­ne Ex­per­ti­se und Fä­hig­kei­ten auf der ge­sam­ten Flot­te ein­ge­setzt wer­den und die Gäs­te die Krea­tio­nen stets in der ge­wohnt höchs­ten Qua­li­tät ge­nie­ßen kön­nen. Eben­falls in Pla­nung ist ei­ne be­son­de­re Ku­li­na­rik- Kreuz­fahrt, die sich an Fein­schme­cker auf der Su­che nach dem ul­ti­ma­ti­ven Ge­nuss- und Rei­se­er­leb­nis rich­tet. Ne­ben Spit­zen­koch Ramón Freixa ar­bei­ten fünf wei­te­re in­ter­na­tio­nal re­nom­mier­te Kö­che mit MSC Crui­ses zu­sam­men. Wei­te­rer Neuzugang ist Roy Ya­ma­gu­chi mit sei­ner Asi­an Mar­ket Kit­chen, die im De­zem­ber 2017 an Bord der MSC Sea­si­de ih­re ers­ten Gäs­te be­grüß­te. Ya­ma­gu­chi bie­tet drei un­ter­schied­li­che Re­stau­rant- Kon­zep­te: Teppanya­ki, Su­shi und Asi­an Fu­si­on. Auch auf der MSC Sea­view, dem Schwes­ter­schiff, das im Ju­ni 2018 in Dienst ge­stellt wur­de, ist die­ses Kon­zept zu fin­den. Die Gäs­te an Bord der MSC Mera­viglia schlem­men sich dank des preis­ge­krön­ten Cho­co­la­tiers und Kon­di­tors Jean- Phil­ip­pe Mau­ry durch ein wah­res Scho­ko­la­den- Pa­ra­dies. Die­se Part­ner­schaft soll auch auf der MSC Bel­lis­si­ma, die im März 2019 ge­tauft wird, fort­ge­führt wer­den. Ster­ne­koch Car­lo Cracco ist be­reits seit fünf Jah­ren Part­ner von MSC. Im Rah­men die­ser Ko­ope­ra­ti­on ent­wi­ckel­te er spe­zi­el­le Ge­rich­te für die „ Elegant Night“und Weih­nachts­und Neu­jahrs­me­nüs an Bord so­wie das „ DOREMI Chef by Car­lo Cracco“- Kon­zept - ein Ko­ch­er­leb­nis für Kin­der. Dies sind nur ei­ni­ge der ku­li­na­ri­schen High­lights an Bord der MSC Schif­fe. Von le­ge­rer At­mo­sphä­re über den schnel­len Hap­pen zwi­schen­durch bis zu fei­ner Hau­te Cui­sine gibt es für je­den Ge­schmack und An­lass das rich­ti­ge An­ge­bot.

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