Un­sicht­ba­rer As­sis­tent hilft beim Ko­chen

Der Fachhandler - - Haushalt | Produktnews -

Die neu­en Gour­met-In­duk­ti­ons­koch­fel­der von Kit­chenAid brin­gen die Koch­kunst der Pro­fis di­rekt zu den Hob­by­kö­chen. Ei­ne gro­ße Rol­le spielt da­bei der Kochas­sis­tent. Er lei­tet Schritt für Schritt durch die Zu­be­rei­tung ver­schie­de­ner Le­bens­mit­tel und be­lieb­ter Ge­rich­te. Gleich­zei­tig er­kennt die in­tui­ti­ve Sen­sor­tech­no­lo­gie das best­mög­li­che Ti­ming und die idea­le Tem­pe­ra­tur­ein­stel­lung für je­des Ge­richt. Mit dy­na­mi­scher Ober­flä­che und fran­zö­si­scher Plat­te bie­ten die Gour­met-In­duk­ti­ons­koch­fel­der ein be­son­ders ho­hes Maß an Fle­xi­bi­li­tät. Oh­ne vor­de­fi­nier­te Koch­zo­nen kön­nen sie als ge­sam­te Koch­flä­che mit gleich­mä­ßi­gem Tem­pe­ra­tur­ni­veau ge­nutzt wer­den. So fin­den hier gleich meh­re­re Pfan­nen und Töp­fe so­wie gro­ßes Koch­ge­schirr Platz. Die fran­zö­si­sche Plat­te, die ur­sprüng­lich aus der Pro­fi­kü­che stammt, un­ter­teilt die ge­sam­te Koch­flä­che in vier ver­schie­de­ne Tem­pe­ra­turzo­nen. So ist es mög­lich, Töp­fe und Pfan­nen auf der gan­zen Ober­flä­che zu be­we­gen, oh­ne das Koch­feld be­die­nen zu müs­sen. Gleich­zei­tig ein Steak an­bra­ten, Spa­ghet­ti ko­chen und But­ter schmel­zen, ist so­mit ganz ein­fach mög­lich. Au­ßer­dem kön­nen die bis zu zehn Koch­zo­nen durch die ver­schie­de­nen In­duk­ti­ons­spu­len se­pa­rat auf un­ter­schied­li­chen Tem­pe­ra­tur­ni­veaus ver­wen­det wer­den.

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.