6 Kü­chen­ma­schi­nen im Test

Mul­ti­ta­len­te für die Kü­che

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Test­fa­zit

Ei­nes gleich vor­weg: Kü­chen­ma­schi­nen gibt es für je­den Be­darf und Geld­beu­tel. Bei ei­nem wei­ten Feld von Al­les­kön­nern muss nur die rich­ti­ge Wahl ge­trof­fen wer­den. Wel­che Ge­rä­te beim Sah­ne­schla­gen, Rüh­ren und Teig­k­ne­ten be­son­ders über­zeu­gen konn­ten, wur­de im Test un­ter La­bor­be­din­gun­gen er­mit­telt.

Die Kö­nigs­dis­zi­plin im Test be­stand dar­in, ei­nen schnel­len Piz­za­t­eig aus we­ni­gen Zu­ta­ten or­dent­lich durch­zu­kne­ten. Da­bei traf das je­wei­li­ge Rühr­werk auf den größ­ten Ma­te­ri­al­wi­der­stand und ekla­tan­te Schwä­chen tra­ten zu Ta­ge: Schon bei haus­halts­üb­li­chem Ge­brauch könn­ten die Ein­stei­ger-Ge­rä­te von Cla­tro­nic oder Ro­sen­stein & Söh­ne schnell an ih­re Gren­zen sto­ßen. Sah­ne schla­gen kön­nen sie al­le, aber soll­te das Teig­k­ne­ten zu den Haupt­auf­ga­ben der Neu­an­schaf­fung ge­hö­ren, ist ein Ge­rät aus der Ober­klas­se al­so äu­ßerst rat­sam. Un­ter Ma­xi­mal­be­las­tung konn­te die schnit­ti­ge Car­re­ra No 657 mit ei­nem letz­ten Ge­nie­streich be­geis­tern: Wo durch die Dich­te der Zu­ta­ten selbst der mas­si­ve Chef XL Ti­ta­ni­um KVL8320S sicht­bar mit­geht, wird beim Test­sie­ger die Ro­ta­ti­ons­be­we­gung aus der Rühr­schüs­sel le­dig­lich auf den Funk­ti­ons­arm über­tra­gen. Der schwe­re Fuß der Ma­schi­ne bleibt in­des fel­sen­fest ste­hen – De­sign, das be­geis­tert!

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