PROFI-TIPPS FÜR FOODFOTOS
In der Foodfotografie haben Sie alles in der Hand, vom Foodstyling des Gerichts über die finale Präsentation bis hin zur Formation des Lichts und natürlich der Fotografie selbst. Verständlich, dass es zu jedem Punkt viele Tipps gibt, einige davon finden Sie hier.
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Bauen Sie das Set nicht erst auf, wenn das Essen fertig ist. Arbeiten Sie lieber mit Dummys, und bereiten Sie alles vor. Das Fotografieren ist so weniger stressig, und Sie können sich wirklich auf das Styling des gesamten Sets, das Foodstyling und das Fotografieren konzentrieren. 2
Versuchen Sie nicht, perfekt zu sein. Niemand ist perfekt, und Essen, das vermeintlich perfekt ist, möchte niemand „nachbauen“. Der Bildbetrachter hat dann nämlich die Sorge, es nicht auf dem präsentierten Niveau umsetzen zu können, und lässt es daher von vornherein. 3
Investieren Sie nicht zu viel Geld (in die Ausrüstung) und zu wenig Zeit (in das Fotografieren). Übung macht den Meister. 4
Die goldene Stunde ist schmeichelhaft bei der Outdoor-foodfotografie. Fotografieren Sie in der Wohnung, ist das Licht für schöne Foodfotos meist schon zu schwach und die Schatten sind zu flach, um richtig gute Ergebnisse zu erzielen. 5
Lassen Sie sich immer wieder bei Restaurantbesuchen inspirieren, und achten Sie insbesondere darauf, wie dort das Essen angerichtet ist. 6
Legen Sie sich mit der Zeit einen kleinen Fundus an Requisiten für Ihre Foodfotos an. Es gibt viele Möglichkeiten, herzhafte und süße Gerichte zu stylen. Integrieren Sie ein schönes Styling in Ihren Koch- und Backalltag auch ohne Fotografie, und gewinnen Sie so an Routine.