23 Betriebe wegen Keimen geschlossen

Dresden. In Sachsen sind im Vorjahr 23 Betriebe wegen gravierender Verstöße gegen die Lebensmittelvorschriften vorübergehend geschlossen worden. Das geht aus dem Bericht der amtlichen Lebensmittel- und Futtermittelüberwachung hervor. Die Veterinärund Lebensmittelüberwachungsämter hatten demnach bei mehr als 67 000 Inspektionen gut 21 700 Proben entnommen. Bei weniger als drei Prozent aller Inspektionen seien gravierende Verstöße festgestellt worden.