Im­mer mehr Bau­ern bau­en auf den Kür­bis

Göttinger Tageblatt - - WIRTSCHAFT -

Ber­lin. Kür­bis­bau­ern in Deutsch­land ha­ben ih­re An­bau­flä­che we­gen ge­stie­ge­ner Nach­fra­ge zu Hal­lo­ween deut­lich er­wei­tert. Seit 2012 hat sich die Flä­che um ein Drit­tel auf rund 4000 Hekt­ar im ver­gan­ge­nen Jahr er­höht, wie aus Zah­len der Agrar­markt In­for­ma­ti­ons-ge­sell­schaft her­vor­geht. Für die­ses Jahr rech­net die Bran­che mit ei­ner wei­te­ren Ver­grö­ße­rung. 2016 lag die Jah­res­ern­te bei knapp 90 000 Ton­nen und da­mit dop­pelt so hoch wie vor zehn Jah­ren.

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