Warum können wir unter Wasser nicht riechen?

Oft schwirren köstliche Gerüche durch die Luft. Auch unter Wasser gibt es einiges zu riechen, jedoch nicht für uns Menschen. Um Gerüche im Wasser aufnehmen zu können, müssten wir dieses einatmen. Da das für uns allerdings äußerst unangenehm ist, wie jeder weiß, der sich schon mal beim Tauchen verschluckt hat, bleiben uns die Düfte unter Wasser verborgen. Ein bisschen Wasser benötigen wir aber trotzdem zum Riechen, deshalb ist unsere Nase feucht. Gerüche bestehen immer aus mehreren chemischen Stoffen und werden in einer dünnen Wasser-Sekret-Schicht gelöst. Erst dann können unsere Zellen sie erkennen.