Gewächshaus im Kühlschrank
Der Salat auf deinem Teller kommt oft vom Feld oder aus dem Garten. Doch bald kannst du auch Salat aus dem Schrank probieren. Erfinder aus Hannover arbeiten an einem Gewächshaus für zu Hause. Es sieht so ähnlich aus wie ein großer Kühlschrank. „Ab und zu gibt es bei uns Salat aus dem Testschrank“, sagt der Erfinder Maximilian Richter. Er meint: Schmeckt genauso wie von draußen. Er und seine Kollegen arbeiten daran, dass die Schrank-Pflanzen ohne Erde auskommen. Sie ziehen ihre Nahrung aus einem speziellen Nebel, mit dem sie besprüht werden. Dafür hängen ihre Wurzeln einfach in der Luft. Der Nachteil: Das Grünzeug aus dem Schrank ist teuer. Rund 6500 Euro soll ein Gewächshaus für zu Hause kosten. Bisher kann man es aber noch nicht im Laden kaufen.