Mit diesem Trick gelingt der Apfelkuchen noch besser

Wir haben es ausprobiert und es funktioniert tatsächlich: Mit ein paar Tricks gelingen Apfelkuchen und Apfelstrudel noch besser beim Backen. Wir kennen das: Nach der üppigen Apfelernte im Garten suchen wir nach Verwendung in der Küche. Wir mögen gern gedeckten Apfelkuchen mit saftiger Füllung zwischen Boden und Deckel. Beim Backen allerdings weicht uns oft der