Die richtige Ernährung?
Landkreis Essen ist ein Thema, vor dem sich niemand drücken kann. Bei der Wahl dessen, was auf dem Teller landet, lassen sich Verbraucher oft von Geschmack und Preis leiten. Doch auch die moralische Dimension wird bei dieser Entscheidung immer wichtiger. Wie beeinflusst unser Ernährungsverhalten die Umwelt? Wie geht es dabei den Tieren? Sollte man überhaupt Fleisch essen? Und nicht zuletzt: Sollten mehr Menschen vegan leben? Unsere Autorinnen Sophie Richter (linker Text) und Franziska Wolfinger (rechter Text) stellen ihre Meinungen dar.