Veganes Kochen für Anfänger

Attila Hildmann ist Deutschlands bekanntester veganer Koch. In „Vegan for Starters“hat er einfache Rezepte aus seinen vorherigen Büchern zusammengetragen. Von Vorspeise bis Dessert ist alles dabei, zum Beispiel Spaghetti mit Tofubolognese oder ein Tex-MexBurger. Neben Rezepten liefert Hildmann auch Erklärungen zur veganen Philosophie. „Vegan for Starters“kostet im Handel 12,95 Euro.