Guenzburger Zeitung

Fan von gutem Essen

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Manchmal steckt Vanille-Erdbeer-Schoko-Eis zwischen zwei Waffeln oder es wird als Rolle zum Abschneide­n angeboten. Fürst-Pückler-Eis wird diese Mischung auch genannt. Fürst Pückler gab es tatsächlic­h. Man sagt über ihn, dass er ein Abenteurer war und viel Sinn für Schönheit besaß. So ließ er riesige Parks gestalten, die noch heute viele Bewunderer in die Bundesländ­er Brandenbur­g und Sachsen locken: und das 150 Jahre nach seinem Tod am 4. Februar 1871. Das Eis mit den drei Sorten hat er aber wohl nicht erfunden. Das war vermutlich der Koch eines Königs. Bei dem war der Fürst manchmal zu Besuch und ließ es sich schmecken.

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Foto: dpa Fürst Pückler ließ wunderschö­ne Parks, wie diesen in Bad Muskau, gestalten. Auch ein Eis heißt wie er.

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