Kommt nicht

Frisches Obst und Gemüse liefert ein Bio-Landwirt aus dem Dorf. Von JANINA HEINEMANN

Sie hat Plastik „den Kampf angesagt“. Deshalb hat Maren Schöning (44) nun gemeinsam mit Peymaneh Nottbohm (42) einen Unverpackt-Laden mit dem schnieken Namen „Ohne Gedöns“in Lemsahl-Mellingstedt eröffnet. Von Seife und Waschmittel über Bambuszahnbürsten bis hin zu Gewürzen und Senf können Kunden dort nachhaltig und plastiklos einkaufen. Dass es Müsli, Getreideflocken, Nudeln und Nüsse in großen Spenderbehältern gibt und Kunden sich etwas abfüllen können, sieht man in immer mehr Läden, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben. Dass es aber auch Seife, Duschgel und Waschmittel zum Selbstzapfen gibt, ist etwas ganz Besonderes.

Bei Schöning und Nottbohm gibt es nahezu alles, was es in einem Supermarkt oder einer Drogerie gibt – nur eben alles nachhaltig. Abgefahrene Senfsorten der kleinen Hamburger Manufaktur „Senf Pauli“findet man ebenso wie Bio-Marmeladen und Tee.

Erfahrung im Einzelhandel haben beide nicht. Peymaneh Nottbohm war im Controlling tätig, Maren Schöning arbeitete in der Kommunikationsabteilung eines großen Unternehmens. Doch die dreifache Mutter wollte sich umorientieren. „Mein alter Job – das war ich nicht mehr. Der Laden ist genau das, was ich will und wie ich bin.“ Dass d ni-Kaufha ty liegt, „Erstens sagt Schö

„Der Laden ist genau das, was ich will und wie ich bin.“Maren Schöning, „Ohne Gedöns“

Bio-Gewürze können Kunden abwiegen, auch ganz geringe Mengen können gekauft werden. Selbst Zähneputzen geht plastikfrei: mit diesen Bambuszahnbürsten. Naschkatzen haben bei Weingummi und fast 20 Sorten Bio-Bruch-Schokolade die Qual der Wahl.