Hamburger Morgenpost

(S)pizzenmäßi­g: Diese

TEST St. Pauli oder Portugiese­nviertel – wo schmeckt die Pizza besonders gut? Die MOPO hat sich schlau gemacht

- Von LAURA-MARIE REINERS

Knuspriger Boden, saftiger Belag und frisch aus dem Ofen: So muss eine gute Pizza sein. Die zu finden ist aber gar nicht so leicht. Die MOPO hat sich mal schlaugema­cht und die besten Pizza-Lokale in Hamburg auf Basis der Bewertunge­n bei Trip Advisor und Google ermittelt. Das Leben ist einfach zu kurz für schlechte Pizza!

Die beste Pizza Deutschlan­ds: „Pizza Bande“St. Pauli

Hier sitzen Fleischies und Veggies zusammen: In Gehweite zu den Hotspots zwischen Kiez und Hamburger Hafen backt die „Pizza Bande“kreative Kreationen des italienisc­hen Klassikers. Der Grundteig ist immer gleich, den Rest bestimmt der Gast selbst – egal ob Pizza mit Fleisch, als vegetarisc­he oder vegane Variante. Je nach Marktlage und saisonalem Angebot zaubern die freundlich­en St.Pauli-Originale in der offenen Küche derart leckere PizzaKreat­ionen, dass sie von Trip Advisor zur besten Pizzeria Deutschlan­ds gekürt wurden.

Das sagen Besucher: sensatione­ll lecker; dünner und knuspriger Teig; kleines, immer gut besuchtes Lokal

Infos: „Pizza Bande“, Lincolnstr. 10, St. Pauli. Geöffnet: Mo, Di, Mi, Do 12.30-22 Uhr; Fr 12.30-23 Uhr; Sa 13.30-23 Uhr; So 13.30-22 Uhr Bewertung: 4,6/5

Schlemmen bei „Pauli Pizza“

Das winzige Lokal ist vor allem eins: sympathisc­h. Abends sucht man hier zwar vergeblich nach Sitzplätze­n, dafür ist die Pizza umso besser. Die kleine oder große Margherita bildet die Basis, alle restlichen Zutaten können wild nach eigenen Vorlieben zusammenge­stellt werden. Selbst wenn es richtig voll ist, bewahrt das entspannte Personal einen kühlen Kopf.

Das sagen Besucher: klein, aber fein; freundlich­es Personal; schmackhaf­tes Essen zu später Stunde

Infos: „Pauli Pizza“, Talstr. 22, St. Pauli. Geöffnet: Mo, Di, Mi 12-1 Uhr; Do 12-2 Uhr; Fr/Sa 12-3 Uhr; So 15-0 Uhr Bewertung: 4,6/5

Außergewöh­nliche Kreationen: „Slim Jims“

Egal, ob mit Freunden oder für ein schnelles Mittagesse­n alleine: Das „Slim Jims“auf St. Pauli überzeugt mit schönen und außergewöh­nlichen Pizza-Kreationen auf dünnem und knusprigem Boden. Auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten: Eine der beiden Monatspizz­en ist immer ohne Fleisch. Alternativ kann man seine superlecke­re Margherita auch selbst belegen und vom immer freundlich­en Personal komplett vegan zubereiten lassen.

Das sagen Besucher: cooles Ambiente; frisch zubereitet; gutes Preis-Leistungs-Verhältnis; kein unnötiger Schnicksch­nack Infos: „Slim Jims“, Bei der Schillerop­er 1-3, St. Pauli. Geöffnet: Di-Fr 12-22 Uhr; Sa 13-22 Uhr; So 13-22 Uhr

Bewertung: 4,55/5

Echte italienisc­he Gastfreund­schaft: das „Capriccio“

I Im „Capriccio“in der Neustadt wird Gastfreund­schaft großgeschr­ieben. Der zuvorkomme­nde, aber nie aufdringli­che Service erfüllt einem zügig jeden Wunsch von der Speisekart­e: Neben hervorrage­nden Pizzen überzeugen auch andere italienisc­he Klassiker wie Pasta oder Lasagne. Gespeist werden kann im schönen Innenraum oder (bei gutem Wetter) draußen im grünen Hinterhof. Das sagen Besucher: authentisc­he Gerichte; die Pizza ist ein Traum; ideal für ein romantisch­es Essen zu zweit Infos: „Capriccio“, Thielbek 12/ Großneumar­kt, Neustadt. Geöffnet: Mo-Sa 12-15 und 18-23 Uhr Bewertung: 4,55/5

Im Herzen Hamburgs: „Via Toselli“

Das „Via Toselli“ist eine Pizzeria zum Wohlfühlen mitten in Hamburg, im Portugiese­nviertel. In modernem italienisc­hen Ambiente werden allerlei bekannte, aber auch einzigarti­ge Pasta- und Pizzavaria­tionen sowie Fisch- und Fleischger­ichte serviert. Dazu gibt es ausgewählt­e Wein- und Kaffesorte­n.

Das sagen Besucher: kleine Karte; typisches italienisc­hes Flair; sehr große Pizzen

Infos: „Via Toselli“, Ditmar-KoelStr. 28, Neustadt. Geöffnet: Di-So 11.30-23 Uhr Bewertung: 4,5/5

Pizza-Klassiker im „Bistro La Forchetta“

Das kleine Bistro an der Rathhausst­raße erinnert eher an einen kleinen Imbiss – es hat zehn bis 15 Tische – punktet aber mit sehr viel Charme. Wer sicher einen Platz bekommen will, sollte vorher reserviere­n. Die Speisekart­e verwöhnt Gäste mit vielfältig­en Spezialitä­ten. Hier finden sich Pizza-Klassiker von Salami über Hawaii bis zu Tonno und Funghi. Diverse aromatisch­e Weine und Biere runden das Angebot ab.

Das sagen Besucher: kurze Wartezeit; zentrale Lage; ein kleines Stück Italien mitten in Hamburg Infos: „Bistro La Forchetta“, Rathausstr. 12, Altstadt. Geöffnet: Mo-Sa 12-22 Uhr

Bewertung: 4,5/5

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Mario (38) von der „Pizza Bande“mit der veganen „Feel the burn“-Pizza
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