Der Fahrrad-Fan mit der Zigarren-Abteilung
Mit Schnacks und Snacks: Kiosk-Charaktere im Porträt
Kennen Sie das Kontorhausviertel, das 2015 mit der Speicherstadt zum UNESCOWeltkulturerbe erklärt wurde? Nein? Dann wird es Zeit, den südöstlichen Teil der Altstadt zu erkunden. Zwischen Meßberg und Steinstraße gelegen, war dieses Viertel in den 20er Jahren eines der eindrucksvollsten in Deutschland. Und hier in der Steinstraße 21 befindet sich auch der Kiosk von Subash Chicher.
Vor 32 Jahren kam der 41-Jährige aus Kandahar/Afghanistan mit seinen Eltern nach Hamburg. „Ich bin dann auf St. Pauli in die Realschule gegangen, machte danach eine Lehre zum Einzelhandelskaufmann. Danach arbeitete ich ein Jahr an einer Tankstelle, bis sich für mich die Gelegenheit zur Selbstständigkeit ergab, mit einem Kiosk im S-Bahnhof Krupunder, später einem im S/U-Bahnhof Barmbek“, erzählt Subash Chicher. Seine Frau lernte er im Urlaub in Indien kennen, 2006 heirateten die beiden und bekamen Sohn (9) und Tochter (2).
2017 ergab sich für Subash die Gelegenheit, den Kiosk in der Altstadt gegenüber der St. Petri Kirche zu übernehmen. „In der Innenstadt ist es anders als in Krupunder oder in Barmbek mit viel Multikulti. Ich habe jetzt viele City- und Business-Stammkunden, nationales und internationales Publikum, da ist viel Abwechslung drin. Es geht hier sehr höflich zu, das erwarten die Kunden. Und sie erwarten gute Qualität, deswegen verwende ich beim Kaffee- oder Cappuccino