Öl vom ei­ge­nen Raps­feld

Hannoversche Allgemeine - - NIEDERSACHSEN & DER NORDEN -

We­ser­berg­land Raps­öl: Auf der Ot­ten­stei­ner Ho­ch­ebe­ne im We­ser­berg­land wird Raps für die re­gio­na­le Öl­müh­le pro­du­ziert. Mit EU-Mit­teln konn­ten Land­wir­te die Idee ei­ner ei­ge­nen Öl­müh­le in die Tat um­set­zen. Die hoch­wer­ti­gen, vit­amin­scho­nend kalt ge­press­ten Öle wur­den schon mehr­fach prä­miert. Das We­ser­berg­land Raps­öl darf sich nun auch „Ku­li­na­ri­scher Bot­schaf­ter“Nie­der­sach­sens 2018 nen­nen.

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