Der andere Eier-snack
Rosenstein & Söhne Doppel-eierkocher „Ei am Stiel“
Eierkocher spalten die Frühstückswelt, denn das perfekte Frühstücks-ei zu bekommen ist meist Glückssache. Ein ungewöhnliches Produkt aus dem weiten Feld der Eierzubereitung ist der Doppel-eierkocher „Ei am Stiel“von Rosenstein & Söhne. Die Eier werden in diesem Fall aber gar nicht gekocht, denn in den vertikalen Garräumen wird das aufgeschlagene Ei eher gebraten. Die Funktionsweise ist spielend einfach, denn vor dem Ei muss lediglich ein Spritzer Öl in den Garraum kommen und schon kann es losgehen. Pro Kammer hat ein (vorher verquirltes) Ei der Größe M Platz und wird zu einem fluffigen Rührei gegart, bis es schließlich wie von Geisterhand von allein nach oben geschoben wird. Wer einen der mitgelieferten Holzspieße schon vorher in die Masse steckt, kann nun sein „Ei am Stiel“genießen. Das Entnehmen des „Ei-riegels“ist je nach Konsistenz etwas knifflig, bei der Hälfte unserer Versuche reißt er, was aber dem Geschmack keinen Abbruch tut. Wer das nächste Level der kleinen Maschine erreichen möchte, probiert nun aus, neben dem Ei noch weitere Zutaten in das Gerät zu geben. Mehrere Rezepte bietet dazu die Bedienungsanleitung Die Reinigung geht schnell von der Hand. Das Plastikgehäuse kann mit einem feuchten Lappen gesäubert werden. Für die Reinigung der beiden Garräume hat der Hersteller eine separate Bürste beigelegt, die zuverlässig bis in die letzte Ecke kommt.