Nicht nur mit Wasser kochen
Wasserkocher gehen oft als Billigartikel über die Ladentheke – dabei fehlt es dann an essenziellen Funktionen. Das Dunlop-Gerät im Test hat sie jedoch alle – mit welcher umfangreichen Ausstattung das Gerät punkten kann, haben wir untersucht.
Für viele Verbraucher scheint die Auswahl eines Wasserkochers keine schwierige Angelegenheit: Da die in unterschiedlichen Ausführungen und
Preisklassen erhältlichen Kleingeräte augenscheinlich nur Wasser erhitzen, wird das Schnäppchenprodukt gewählt. Wie wichtig jedoch eine punktgenaue Erwärmung des Wassers ist, wissen insbesondere Tee-Liebhaber.
Die richtige Temperatur
Das bereits seit Jahrhunderten in Europa populäre Genuss- und Heilgetränk mit chinesischen Wurzeln bedarf nämlich je nach Sorte und Anwendungszweck einer bestimmten Wassertemperatur – denn nur so können sich die komplexen Aromen von jahrelang fermentierten Teeblättern oder die heilsamen ätherischen Öle in Gesundheits-Tees entsprechend entfalten. Teebeutel oder -sieb also nur in dampfend kochendem Wasser zu ertränken ist in den meisten Fällen also nicht der Weg zu einem ansprechenden Heißgetränk; da nützt auch der Erwerb teurer Tee-Importe und Apotheken-Aufgüsse wenig: Es muss schlicht ein Wasserkocher her, der seinen Aufgaben durch exakte Temperaturregelung gewachsen ist. Der zum Test vorliegende Dunlop Wasserkocher mit Temperaturregler erfüllt diese Anforderung spielend – neben den fünf unterschiedlichen Erhitzungsstufen zwischen 60 und 100 Grad verwendet das ansehnliche Gerät aus Glas und Edelstahl ein LED-Farbcodesystem, um unmissverständlich anzuzeigen, welche Temperatur das Wasser zu guter Letzt haben wird. Eine Warmhaltefunktion ermöglicht es sogar, eine stilgerechte Tee-Zeremonie durchzuführen, bei der viele kleinere Aufgüsse frisch zubereitet werden. Wenn der Benutzer bevorzugt grünen Tee aufgießt, sind selten viel mehr als 60 Grad Wassertemperatur ratsam – so spart der Dunlop Wasserkocher, weil er das Wasser nicht generisch bis über den Siedepunkt hinaus erhitzt, auch noch Strom
Fazit
Dunlops Wasserkocher kommt gut verarbeitet daher und liefert Wassertemperaturen für verschiedene Zwecke.