Testverfahren

Die Testgeräte: 5 Brotbackautomaten

Funktion: Die Funktion der Brotbackautomaten wird anhand dreier Testreihen geprüft. Zum Einsatz kommen hierfür jeweils eine hauseigene Rezeptur für Dinkel-Walnussbrot, Korinthen-Weißbrot und Zitronen-Rührkuchen. Überprüft wird optisch und gustatorisch in allen Testreihen die Qualität der Kruste (knusprig, möglichst geringe Farbvarianzen) und der Krume (gleichmäßig, locker, ohne Mehlnester), bei den Broten zudem die Verteilung der zugegebenen Walnusssplitter bzw. Korinthen und beim Kuchen die Präsenz einer zarten Saftigkeit. Die Note für die Zubereitungsdauer ergibt sich aus den addierten Zubereitungszeiten, die Referenz liegt bei summierten 350 Minuten.

Handhabung: Der Energieverbrauch wird während der Testreihen gemessen und vergleichend bewertet. Zudem fließt die Bewertung der Verpackung nach ökologischen Gesichtspunkten in die Note ein.

Verarbeitung: Bewertet werden die allgemeine Wertigkeit und das Nicht- bzw. Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen, außerdem die Passgenauigkeit aller modularen Teile.

Sicherheit: Die Sicherheit und Unversehrtheit des Nutzers stehen hier im Fokus. Geprüft und bewertet wird, wie gut das Gerät und die Bedienungsanleitung verhindern können, dass dem Nutzer durch Klemmen, Verbrennen und dergleichen Schäden entstehen.

Marktpreis*/UVP

Maximalleistung

Maße (Breite × Höhe × Tiefe)

Gewicht

Kabellänge

Bräunungsstufen

Waffeltyp

Ausstattung & Zubehör