Gastroback Tischgrill
Die Pfanne ist zu klein und der Gasgrill zu groß für eine Grillrunde mit den Liebsten? Für diese Fälle stellt sich der neue Tischgrill von Gastroback mit zwei Grillplatten als idealer Einsatzpartner vor. Wir haben ihn getestet.
· Exklusiv getestet
Der Tischgrill von Gastroback ist kompakt, schnell einsatzbereit und bereitet für mehrere Familienmitglieder und Gäste zeitgleich das Grillgut zu.
Aufbau des Tischgrills
Im Lieferumfang des Gastroback Design Tischgrill Plancha & BBQ sind zwei massive Grill-Wendeplatten aus Alu-Druckguss enthalten. Sie können beidseitig benutzt werden: Die geriffelte BBQ-Grillplatte sorgt für die gewünschte Optik samt Röstaromen auf dem Grillgut und eignet sich somit ideal für Steaks und Würstchen. Auf der glatten Plancha-Oberfläche gelingen Bratkartoffeln oder Gemüse. Die Grillplatten werden einfach mittig in die gefederten Arretierungen eingesetzt und rasten an den Außenseiten leicht ein. Zwei Drehregler an der Frontseite bedienen jeweils die rechte und linke Grillplatte. Bis zu 250 Grad Celsius werden auf Stufe 6 erreicht. Die Vorteile des GastrobackTischgrills zeigen sich schnell beim Zubereiten der Lebensmittel: Die Grillplatten heizen sich innerhalb kurzer Zeit auf, sind antihaftbeschichtet und nichts brennt an. Darüber hinaus fließen überschüssiges Öl, Fett sowie Bratensaft in die Mitte ab und sammeln sich in der Tropfschale unter den Grillplatten. Das Fleisch erhält die gewünschten Röstaromen und die gewünschte Zeichnung. Aufgrund der 2000 Watt Heizleistung gibt es kaum Temperaturabfall und durch die gleichbleibende Wärmeverteilung ist auch am Rand genug Hitze.
Fazit
Mit dem Tischgrill von Gastroback lassen sich Speisen fettarm zubereiten, die Grillfläche ist den Ausmaßen jeder Bratpfanne haushoch überlegen und ohne die Flammen erspart sich der Nutzer unnötigen Ruß auf den Lebensmitteln.