Testverfahren

Die Testgeräte: 5 Gewürzmörser

Funktion: In verschiedenen Testreihen werden mit jedem Mörser je 10 Gramm ganze Pfefferkörner sowie grobes Meersalz zerkleinert. Zudem wird mit frischen Kräutern gearbeitet. Dabei wird für die Zerstoßqualität geprüft und bewertet, wie sich die Qualität und Homogenität der zerstoßenen Gewürze gestalten. Zusätzlich werden die Mörserschalen darauf bewertet, wie sauber mit ihnen gearbeitet werden kann, sprich ob und wieviel Material während der Testläufe herausfällt.

Handhabung: Die Testredaktion überprüft und bewertet unter dem Punkt Bedienfreundlichkeit die Funktionalität, Gängigkeit und Ergonomie der Küchenhelfer, dazu zählen ein leichtes Befüllen und der nötige Kraftaufwand beim Mörsern. An die Funktionstests schließt sich die Bewertung der Reinigung an. Die Modularität der zu reinigenden Teile, die Einfachheit der Reinigung und eine eventuelle Spülmaschinentauglichkeit fließen in die Note ein. Die Anleitung wird anhand ihrer Qualität bewertet.

Verarbeitung: Bewertet werden die allgemeine Wertigkeit der verwendeten Materialien, eventuelle Klemmstellen und natürlich das Nicht- oder Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen, zudem die Passgenauigkeit aller modularen Teile.

Ökologie: Die Verpackung wird unter ökologischen Gesichtspunkten bewertet.

Sicherheit: Die Sicherheit und Unversehrtheit der Nutzenden stehen hier im Fokus. Neben der Standsicherheit wird geprüft und bewertet, wie gut das Produkt und die Bedienungsanleitung verhindern können, dass Nutzenden durch Klemmen, Schneiden und dergleichen Schäden entstehen.