„Bredla“und Stollen für Cébazat
Gerstetter Delegation war auf dem Weihnachtsmarkt der französischen Partnergemeinde vertreten.
Gerstetten/cébazat. Mit viel Vorfreude auf den traditionellen Weihnachtsmarkt „Marché de Noël“in Cébazat machte sich eine Delegation des Gerstetter Partnerschaftskomitees und Partnerschaftsvereins in die französische Partnergemeinde. Die mitgebrachten Spezialitäten – Stollen, „Bredla“und Früchtebrote – trugen dazu bei, als Augen- und Gaumenschmaus die Franzosen zu verwöhnen.
An den beiden Verkaufstagen im Theater Sémaphore kamen altbekannte Freunde, Stammkunden und Neugierige am schön geschmückten Stand vorbei, durften probieren und konnten sich reichlich mit den Päckchen voller Spezialitäten eindecken. Dabei ergab sich für die Gerstetter die Möglichkeit, mit den Besuchern ins Gespräch zu kommen, Informationen über ihre Heimat weiterzugeben und auch die Arbeit der Partnerschaft zu erklären. Anhand einiger Fotos wurde der Herstellungsprozess der „petits gâteaux“(kleine Kuchen) erläutert und die engagierte Mitarbeit von über 40 Bäckerinnen und Bäcker hervorgehoben. Der vom Partnerschaftsverein Cébazat organisierte Markt lockte an die 4000 Besucher
zu den 60 Ständen ins Sémaphore. Kein Wunder, dass die begehrten Delikatessen bereits vorzeitig ausverkauft waren.
Bei einem Treffen der Komiteespitzen und Bürgermeister Flavien Neuvy sprach man über die vergangenen Projekte, bereits geplante Treffen und Möglichkeiten, wie sich Jugendliche aus den Partnergemeinden begegnen könnten. Als sich dann alle abends zum gemeinsamen Essen trafen, konnte die Delegation von der Alb ihrerseits Spezialitäten aus der Auvergne genießen. Der Dank des Gerstetter Komiteevorsitzenden Peter Maier galt all den Helfern des französischen Komitees und den Familien, die die Gäste versorgt und aufgenommen haben. Und all den Menschen in Gerstetten, die für die Partnerschaft in der Schulküche und daheim gebacken haben. Großen Verdienst daran haben Anne Haberkorn und Anita Simon, die ein solches Back-projekt erst möglich machen: 315 Päckchen Bredla, 40 Stollen, 30 Früchtebrote fanden französische Abnehmer. Zudem zeigten sich heimische Bäckereien großzügig, die vor allem Stollen für die Aktion spendeten.