Zehn Tipps für die Silvesterfeier
Zehn, neun, acht… Auf den Countdown vor null Uhr fiebern viele Menschen hin. Damit der Rutsch ins neue Jahr reibungslos verläuft, hilft es, an einige Dinge zu denken
Das richtige Essen, die richtige Feier, die richtigen Böller – damit beim Rutsch ins neue Jahr nichts schiefgeht, sollten Verbraucher an Silvester ein paar Dinge beachten. Zehn Tipps im Countdown. ● ... An Silvester herrscht vielerorts Ausnahmezustand. Das ist aber kein Freibrief für Mieter, am 31. Dezember die Wände wackeln zu lassen, sagt Ulrich Ropertz vom Deutschen Mieterbund. Es ist zwar unrealistisch, an diesem Tag auf die Nachtruhe ab 22 Uhr zu pochen, gerade wenn der Lärm von draußen lauter ist als der von nebenan. Dennoch müssen Mieter Rücksicht nehmen – etwa indem sie die Bässe an der Musikanlage herunterdrehen sowie die Fenster schließen. Eine nette Geste ist es, die Nachbarn frühzeitig über die Party zu informieren oder gleich einzuladen. Das berechtigt aber nicht zu mehr Lärm. Verursacht ein Partygast einen Schaden im Hausflur, haftet der Mieter als Gastgeber mit. Und er muss Müll von der Party im Haus beseitigen. ● ... Romantisch zu zweit Raclette essen – oder auf die größte Party der Stadt gehen? Unterschiedliche Vorstellungen von der perfekten Silvesternacht führen in vielen Beziehungen zu Krach. Da hilft nur eins: reden, reden, reden. Wer Ideen kombiniert und Kompromisse schließt, kommt trotzdem harmonisch ins neue Jahr. Und wenn man sich gar nicht einigen kann? „Oft kann es eine Lösung sein, eine Hälfte des Abends nach den Wünschen des einen, die andere Hälfte nach den Wünschen des anderen auszurichten“, sagt die Psychologin Monika Deininger. Dann bekommen beide, was sie wollen. ● ... Schnell noch gute Vorsätze fassen? Dann aber richtig: also keine vagen Absichtserklärungen, bei denen immer Hintertürchen offen bleiben. Wer wirklich etwas erreichen will, setzt sich konkrete und verbindliche Ziele, erklärt der Coach Michael Fridrich aus Aachen. „Ich könnte mal wieder mehr Sport machen“bleibt also oft ein guter Vorsatz. Besser ist: „Ich trainiere ab 2. Januar zweimal wöchentlich für je eine halbe Stunde im Fitnessstudio.“● ... Zeit für ein kleines Häppchen? Wenn schon, denn schon: Ein stilvoller Silvester-Snack ist Kaviar. Die klassische Variante aus Wildfängen ist inzwischen Geschichte. Heute kommt das edle Dosenfutter aus der Zucht. Aber auch bei Farmkaviar gilt: „Einen guten Kaviar erkennt man an seinem Aussehen. Er ist nicht ölig, nicht feucht, möglichst trocken. Er sollte klar schmecken, ein bisschen wie ein frisches Eigelb“, erklärt Jörg-Michael Zamek vom Zuchtbetrieb Desietra in Fulda. Die Dose wird auf Eis serviert und am besten erst unmittelbar vor dem Verzehr geöffnet. Wichtig: keinen Löffel aus Metall verwenden, sonst kann die Oxidation den Geschmack verderben. ● ... Zeit, um den Sekt für „Cheerio, Miss Sophie!“Auch an Silves ter 2017 läuft der berühmte Sketch „Dinner for One“im Fernsehen. Kurz zur Peter Frankenfeld gilt als deutscher Entdecker von „Din ner for One“: 1962 hatte er zusam men mit Regisseur Heinz Dunkhase den Sketch im englischen Seebad Black pool gesehen und für seine Sendung „Guten Abend, Peter Frankenfeld“verpflichtet, wie es vom NDR heißt. Dort lief der Sketch am 8. März 1963, was als Geburtsstunde des „Din ner for One“im deutschen Fernsehen null Uhr kalt zu stellen. Die gute Nachricht: Ein leckerer Tropfen muss nicht teuer sein, wie die Stiftung Warentest herausgefunden hat. Guter Sekt ist demnach schon ab drei Euro zu haben. Winzersekt stammt zu 100 Prozent aus den eigenen Trauben eines Winzers, industriell hergestellter Sekt kann aus Tafelweinen aus ganz Europa gemacht werden. Champagner darf nur heisondern ßen, was im französischen Weinanbaugebiet Champagne angebaut und gekeltert wird. Hergestellt wird er überwiegend aus drei Rebsorten: Pinot Noir (Spätburgunder), Pinot Meunier (Müllerrebe) sowie Chardonnay. ● ... Beim Feuerwerk geht Sicherheit vor. Die Bundesanstalt für Materialforschung empfiehlt bei Raketen einen Sicherheitsabstand von acht Metern, bei kleineren Krachern mindestens einen Meter. Raketen stehen zudem deutlich stabiler, wenn sie nicht bloß in einer Sektflasche stecken, sondern sich die Flasche in einem Getränkekasten befindet. Grundsätzlich sollten Knaller nicht in der Hand gezündet werden, sonst droht der Verlust von Gliedmaßen. Silvester-Feuerwerk ist nur im Freien zu verwenden. Für Silvester-Feuerwerkskörper gilt eine strikte „Knallzeit“: Sie dürfen nur am Silvester- und Neujahrstag abgebrannt werden. ● ... Apropos Böller: Wer zahlt eigentlich bei Schäden am Auto durch Knaller und Co? Werden Autos durch Feuerwerkskörper in Brand gesetzt oder durch eine Explosion beschädigt, tritt die Teilkaskoversicherung für den Schaden ein, erklärt der Gesamtverband der Deutschen Versicherungswirtschaft. Eine Vollkaskoversicherung ersetzt darüber hinaus Schäden, wenn Autos in der Silvesternacht mutwillig ramponiert werden. Und sie reguliert Beulen, Kratzer und Schmorschäden, die zum Beispiel durch herabfallende Raketen am Auto entstanden sind. ● ... Wer im Ausland ist, fragt besser vorher nach den dortigen Regeln rund ums Feuerwerk. Denn in manchen Urlaubszielen dürfen nur die Korken knallen. „In jedem Land gelten andere Regeln“, erläutert Carsten Both, Produktmanager des Pyrotechnik-Unternehmens Nico Europe. „Urlauber müssen sich vor jeder Silvesterreise informieren, welche Gegenstände abgebrannt werden dürfen.“Dänemark hat laut dem Experten jegliche Art von Knallkörpern verboten. In Irland ist nur ganz zahmes Feuerwerk erlaubt: „Wunderkerzen und Tischbomben“, nennt Both als Beispiele. ● ... Für viele gehört der Sketch „Dinner for One“zum Pflichtprogramm. Er läuft gleich auf mehreren Sendern (siehe ● ... Jetzt aber schnell: Damit Neujahrsgrüße pünktlich ankommen, fangen Handynutzer besser nicht erst nach null Uhr an zu tippen. Denn dann greifen alle zum Handy, um ihren Liebsten per Textbotschaft „Frohes neues Jahr“zu wünschen. Um Mitternacht sind die Mobilfunknetze oft stark ausgelastet, und die Übermittlung dauert länger. Um Zeit zu sparen, verfassen Nutzer SMS am besten schon vor dem Jahreswechsel und verschicken sie dann pünktlich, rät der Digitalverband Bitkom. Oder sie verwenden Nachrichten-Apps, die einen zeitgesteuerten Versand erlauben. ● ... Frohes Neues!
Wann läuft Dinner for One?