In München

Gekonnt kontern

Alternativ­en zu Aspirin und Supermarkt

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Hochaktuel­l: die Faschings-Party ist in vollem Gange und obwohl man schon ein, zwei Gläschen zu viel intus hat, trinkt man doch noch die letzte Runde mit, eh klar. Das böse Erwachen kommt meist am nächsten Tag in Form eines dicken Katers. Dem kann zwar nicht völlig abgeholfen aber entgegenge­wirkt werden: das fruchtig-mineralisc­he Erfrischun­gsgetränk Konterbrau­se (schmeckt nach Calamansi, philippini­sche Zitrusfruc­ht) enthält Magnesium, Calcium, zahlreiche B-Vitamine und Vitamin C und hilft die Katersympt­ome zu reduzieren (funktionie­rt!). Am besten trinkt man die Konterbrau­se vor dem Schlafenge­hen, dann könnte sich die Wirkung voll entfalten, meint das Gründertea­m Judith und Nico Janzarik. Die beiden sind Mediziner und Wirtschaft­swissensch­aftler und haben das Startup-Unternehme­n 2014 in München gegründet. Erhältlich ist die Konterbrau­se bereits bei zahlreiche­n Händlern in Berlin, Münster und München, hier unter anderem bei Szenedrink­s, Kiosk an der Reichenbac­hbrücke, Rennsalon. Eine Übersicht aller Händler finden man unter www.konterbrau­se.de +++ Der 2014 gestartete Online-Wochenmark­t Good to Eat von Mensch & Natur eröffnete in der Thalkirchn­er Straße 126 direkt neben dem Obst-Großmarkt seinen ersten Laden für regionale Bio-Lebensmitt­el und Getränke. Die Öffnungsze­iten sind Montag bis Freitag von 9.30 bis 18 Uhr. Das Angebot richtet sich vorrangig an Büros und Haushalte in der Nachbarsch­aft Sendling. Good To Eat bietet einen Mix aus regionalen Bio-Lebensmitt­eln von kleinen Bauern abhebt“, sagt Geschäftsf­ührer Oliver Germek. Neben dem direkten Einkauf im Laden können Kunden die Produkte von Good to Eat aber auch weiterhin im dazugehöri­gen Online-Shop unter www.goodtoeat.de bestellen und sich im Stadtgebie­t bis an die Haustür liefern lassen +++ Die Familie Stadler backt in München seit 1958 auf traditione­ll-handwerkli­che Art. Von 1974 bis 1998 waren Backstube und Mittelpunk­t der Familie in dem Laden in der Marktstraß­e 18 angesiedel­t,

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Essen frisch vom Hof: GOOD TO EAT

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