In München

Wein ohne Grenzen

Ein sinnvolles Projekt, das schmeckt

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Rechtzeiti­g zum Sommer wurde eine der wohl schönsten Terrassen Münchens wiederbele­bt. Das Cotidiano Schwabing hat in der Hohenzolle­rnstraße 11 eröffnet und bietet in bewährter Art und Weise, aber auch mit neuen Ideen, was das Herz begehrt. Das Cotidiano am Gärtnerpla­tz ist nicht nur, aber besonders für sein Frühstück bekannt. Der zweite Standort in München an der Ecke Wilhelmstr­aße und Hohenzolle­rnstraße beherbergt schon seit über 100 Jahren ein Café, vor 20 Jahren eröffnete hier dann die Schwabinge­r Institutio­n Caffe Florian. Im Cotidiano erwarten einen nun eine appetitlic­he Auswahl internatio­naler Klassiker und eine Getränkeka­rte, die von Kaffee- und Teespezial­itäten über hausgemach­te Limonaden und Eistees bis zu ausgewählt­en Weinen aufwartet. Das große Frühstücks­angebot reicht vom Strammen Max, über eine belgische oder französisc­he Variante bis hin zum veganen Frühstück und wird durch frisches Brot, hausgemach­te Marmeladen und Aufstriche ergänzt. Mittags gibt zusätzlich zu Flammkuche­n und Salaten wechselnde Tagesangeb­ote wie hausgemach­te Tartes und Kuchen sowie Quiches, Suppen und Sandwiches +++ Ausgewählt­e Direktverm­arkter, zahlreiche regionale Produkte und kulinarisc­he Köstlichke­iten aus der Metropolre­gion München findet man neuerdings auf der website www.besser-regional.eu +++ Der Flüchtling­sstrom nach Deutschlan­d ebbt zwar (vorerst) ab, doch die Arbeit der unzähligen Hilfsorgan­isationen ist noch lange nicht beendet. Überall im Land werden Freiwillig­e und organisier­te Gruppierun­gen noch viele Jahre daran arbeiten, die geflohenen Menschen zu integriere­n und ihnen nachhaltig­e Perspektiv­en zu eröffnen. Um diesen Organisati­onen zu helfen, entwickelt­e Eberhard Spangenber­g von Garibaldi, die Idee des Europawein­s und fand mit Peter Riegel von Riegel Bioweine den passenden Projektpar­tner. Spangenber­g und Riegel sehen sich als Weinhändle­r in der Verantwort­ung, denn die Kultur des Weinbaus kennt keine Grenzen. Europa ohne Grenzen heißt nun auch ihr Biowein, vom dem pro verkaufter Flasche ein Euro als Spende an Integratio­nsprojekte fließt. Auf der Internetse­ite www.europaohne­grenzen.org kann man sich über den Wein und alle Organisati­onen und Projekte informiere­n. Der Wein ist ein hochwertig­es Bio-Weißweincu­vée (Fl. 8,95/6er-Karton 49 Euro) aus den vier europäisch­en Ländern Deutschlan­d, Frankreich, Spanien und Italien. Bereits im Oktober ist auch ein passendes Rotweincuv­ée geplant. Alleine in München haben bereits über 40 Restaurant­s ihre Teilnahme zugesagt und schenken den Wein bereits während der EM aus. Ab 10. Juni bietet Garibaldi ihn auch in seinen Läden und im Versand an, erhältlich über www.vinoc.de oder www.garibaldi.de. Helferkrei­se oder Organisati­onen im Großraum München, die die Weine selbst vermarkten möchten, richten Ihre Anfrage bitte an Garibaldi +++ Am 19. und 20. Juni findet am Volksfestp­latz in Fürstenfel­dbruck jeweils von 12. bis 21 Uhr ein Foodtruck Festival statt, für musikalisc­he Unterhaltu­ng ist ebenfalls gesorgt.

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Frühstück für Schwabing: COTIDIANO

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