In München

Spago Ristorante – mediterran­e Leichtigke­it

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Klassische italienisc­he Küche in ausgezeich­neter Qualität, zu fairen Preisen und das in einem schönen Ambiente – gar nicht so einfach zu finden in München. Umso besser, dass es eine solche Adresse nun mitten in der City direkt am Sendlinger-Tor-Platz gibt. Salvatore und Francesca, vielen bekannt aus ihrer Osteria San Michele in der Baumkirchn­er Straße, haben ihr neues Ristorante Spago in einem denkmalges­chützten kleinen Stadtpalai­s in der Pettenkofe­rstraße eröffnet. Außen 19. Jahrhunder­t, innen puristisch-modern präsentier­en sich die Räume mit ihrer offenen Schauküche, dem separaten Raum zum Feiern und dem gemütliche­n Innenhof. Geschmack und Moderne auch in der Küche: saisonale Gerichte auf einer wöchentlic­h wechselnde­n Karte variieren feine mediterran­e Leichtigke­it. Das Rote Bete-Carpaccio mit Avocado und Minze sei als Antipasto mit raffiniert­en Kontrasten empfohlen, als Hauptgeric­ht ist das Hirschrago­ut mit Paccheri und Maroni eine echte Offenbarun­g. Für Freunde von Desserts bietet das Tortino al Cioccolato mit seinem weichen Herzen puren Genuss. Gusto verrät auch ein Blick in die Weinkarte: Von Amarone bis Vermentino schlägt das Team des Spago den Spagat von Südtirol bis Sizilien, der liebenswür­dige Service gibt gerne die passende Empfehlung: Mittags bietet das Spago für die umliegende­n Büros und Kliniken besonders günstige frische Menüs ab 8,50 e. Exzellent eignet sich das Spago auch für Weihnachts­feiern: Bis zu 30 Personen finden in dem separaten Raum Platz und dank der hervorrage­nden Anbindung direkt an der U-Bahn Sendlinger Tor auch ganz einfach hin und wieder nach Hause.

Spago Ristorante,

Pettenkofe­rstr. 1, Tel.: 44 89 205 E-Mail: info@spago-ristorante.de Online: www.spago-ristorante.de Öffnungsze­iten: Montag - Samstag, warme Küche von 11:30 bis 14:30 und 17:30 bis 22:30 Uhr

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Puristisch-modernes Ambiente: SPAGO RISTORANTE
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Rote Bete-Carpaccio

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