Vinophile Entdeckungsreise
Am 1. März kommt das Weinviertel nach München, knapp 70 Winzer aus dem größten österreichischen Weinanbaugebiet besuchen die Tonhalle im Werksviertel. Mit dabei haben sie über 300 Weine, die großes Gaumenkino versprechen. Von leichten und leckeren Weißweinen über den regionstypischen, klassisch-trockenen Weinviertel DAC – der Grüne Veltliner mit dem Pfefferl – bis hin zur kräftigen Variante, der Weinviertel DAC Reserve. Aber es werden nicht nur tolle Weißweine ausgeschenkt, sondern auch facettenreiche Rotweine. Wer bei der Entdeckungsreise Hilfe benötigt, kann mit einem übersichtlichen StreetWineplan die Winzer und deren Weine ganz leicht auf eigene Faust erkunden. Dieser kann am Eingang mitgenommen werden, einfach die gewünschte Tour auswählen und direkt mit der Verkostung starten. Wer mehr über den Winzer erfahren möchte, meldet sich am besten bei einem der 14 WineWalks an. Zusammen mit Weinexperten werden zu ausgewählten Themen unterschiedliche Weine verkostet. Von 14 bis 16 Uhr ist die Präsentation ausschließlich für das geladene Fachpublikum geöffnet, anschließend sind alle Weinfreunde zur Verkostung geladen, der Eintritt kostet 15 Euro, im Vorverkauf nur 8 Euro (www.culinarium-bavaricum.de) +++ Zimmes ist ein jüdischer Eintopf und Zores bedeutet Durcheinander. Von Durcheinander ist auf der gut sortierten Karte des internationalen Restaurants Zimmes & Zores (Warngauer Straße 17, Tel.: 089/ 55064970, Mo bis Fr: 11 – 23 Uhr, www.zimmeszores.de) in Giesing nichts zu spüren: sie bietet seit rund 13 Jahren ein, zwei Suppen, Pasta und/oder Risotto und ein Fleischund Fischgericht, sowie mindestens zwei Desserts. Für gut dreißig Euro lässt sich ein leichtes Drei- oder auch Vier-Gänge-Menü zusammenstellen, zum Beispiel mit hausgemachten Kürbis-Ravioli und Oktopus. Die Weinkarte ist traditionell klein, gut sortiert, mit wechselnden Schwerpunkten und ausführlicher Beratung, das Glas Wein kostet zwischen sechs und acht Euro. Mittags kosten die Gerichte zwischen fünf und acht, das Menü um die 10 Euro +++ Am Samstag, den 3. März findet von 13 bis 16 Uhr bereits zum vierten Mal in Folge das begehrte Whiskytasting & more in der Enoteca VINI e più (Kistlerhofstraße 104) statt. Wolfgang Schlegel von der Destillerie Lantenhammer gibt wieder gerne sein Wissen weiter und öffnet neben den Standards auch die SLYRS Sondereditionen, den begehrten 12jährigen Whisky, Lantenhammers Edelbrände und vieles mehr. Anmeldung ist nicht erforderlich.