Die genussvollste der Vier Jahreszeiten: 2. Food-Festival am Starnberger See
Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg beherbergt das einzige Sternerestaurant am Starnberger See und Umgebung. Seit 2014 durchgehend mit einem Michelin-Stern prämiert, inszenieren Küchenchef Maximilian Moser und sein Team alle vier bis sechs Wochen neue Menüs für die Speisekarte des Gourmetrestaurant Aubergine. Mit immer neu erdachten Kompositionen setzten sie dabei auf Frische, Originalität und feinste Zubereitung. Je nach Saison steht eine besondere Zutat im Zentrum der Kreationen und sorgt für Überraschungen auf dem Teller.
Sommerliche Genüsse im Aubergine
Ausgewählte wilde Kräuter, Gemüse und Blumen verwandelt das Küchenteam in aromatische Beilagen und duftende Desserts: Mal lässt sich die Crew von frisch gefangenem Fisch aus dem Starnberger See zu neuen Gourmetgerichten inspirieren, mal vom kräftigen Aroma handverlesener Pfifferlinge. Feinschmecker begeistert das Aubergine immer wieder mit raffinierten Themen-Menüs: So steht etwa von 4. bis 28. September 2018 das „Rendezvous mit Ihrem Hummer“auf der Karte. Mit frischen Akzenten und edlen Aromen verfeinert, dreht sich in diesem Zeitraum alles um das rote Krustentier (EUR 79,- pro Person / 5-Gänge-Menü).
Ledersessel und Kronleuchter
Für alle, die eher für klassisch-bodenständige Gerichte zu haben sind, bietet das Hotel ein stilvolles Ambiente im Restaurant Oliv’s. Und wenn der Abend länger wird, gibt’s schwere Ledersessel zum Absacken: Aus der Bar Hemingway kann man sich darin zum Tagesausklang mit modernen Drinks, Cocktail-Klassikern und delikatem Bar-Food versorgen lassen. Tipp der Redaktion: Die Hemingway-Bar beherbergt eine erstklassig sortierte Bar mit der größten Rumsammlung im süddeutschen Raum, fordern Sie den Barkeeper heraus! Stimmung inklusive mit Piano-Livemusik immer von Mittwoch bis Samstag, jeweils ab 21 Uhr sowie einer Live-Band an jeden 1. Donnerstag im Monat.
Highlight im August: Food-Festival 2018
Noch ehe der Abend sich senkt, verwandeln sich Lobby, Terrasse und Restaurants des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg am 4. August 2018 ab 17 Uhr in einen kulinarischen Genussmarkt, der mit vielen verschiedenen Farben, Formen, Texturen und Zubereitungsformen erstklassiger Speisen aufwartet. Nach dem großen Erfolg im Vorjahr veranstaltet das Vier Sterne Superior Hotel heuer die 2. Auflage des Food-Festivals im Haus. Für Neugierige und Kenner die beste Gelegenheit, sich von herzhaft bis süß, von sanft bis kross und von Live-Cooking-Station zu Wine Tasting durchzuschlemmen. Zweifellos ein ausgesprochen befriedigender Parcours um den eigenen Geschmackshorizont zu erweitern. Musikalisch begleitet wird der Genusstreff mit Swing, Soul und PopMusik, ab 20 Uhr sorgt ein DJ für Tanzmusik, die angenehmste Methode, die abgegriffenen Kalorien gleich wieder zu verbrennen.