Wohnen mit Genuss

Insgesamt 34 Kochshows und 32 Workshops sowie Seminare laden zu einer Genussreise ein: Bei der FOOD & LIFE, die parallel zur Heim+Handwerk läuft, können die Besucher vom 28. November bis 2. Dezember auf dem Messegelände München neue Küchen- und Kochtrends kennenlernen und selbst natürlich Spezialitäten probieren. Winzer, Brauer, Baristi, Sterneköche, Food-Start-ups und mehr als 300 Hersteller stehen bereit, ihre Tipps, Tricks und Geheimnisse mit dem Publikum zu teilen. Im Rahmen des ersten „FOOD & LIFE BaristaCup“sind alle ambitionierten NachwuchsBaristi aufgerufen, sich zu messen. Die Messe ist auch Bühne für kreative, noch unbekannte Start-ups aus Deutschland, die ihre coolen neuen Ideen vorstellen wollen. Ob PowerDrinks, Superfood oder gesunde Snacks: Innovative Start-ups aus Berlin, Düsseldorf, Köln, Mainz oder München sind dieses Jahr auf der „FOOD START.up Area“vertreten. Ein weiteres Highlight ist der Auftritt von Starköchen - Tohru Nakamura, Ali Güngörmüs, Bobby Bräuer, Annette Sandner, Hans Jörg Bachmeier oder Shane McMahon gewähren auf der Kochbühne ebenfalls einen Einblick in ihre Künste – natürlich mit Kostprobe. Der Genusstreffpunkt bietet die Möglichkeit, an Workshops und Seminaren von Top-Experten teilzunehmen, der „MEAT Point“informiert rund um das Thema „gutes Fleisch“, die „Craft Beer Corner“bietet handgemachte Biersorten, der „Munich Whisk(e)y Market“die neuesten globalen und regionalen Whiskey-Trends. Und wer für den Genuss noch die passende Küche sucht – die gibt’s nebenan, bei der Heim+Handwerk. Infos unter www.food-life.de und www.heim-handwerk.de