Von Genießern für Genießer

Bald geht das Magazin „Zuckerguss“in die nächste Runde. Wir suchen Ihre Rezepte

Das Kreativteam des beliebten Backmagazins „Zuckerguss“hat es nicht leicht: Das ganze Jahr über setzt es sich mit allzu köstlichen Rezeptideen auseinander, probiert Tipps unserer Einsender aus und ist damit dauerhaft im Auftrag des guten, nein: des besten Geschmacks unterwegs. Dabei das Hüftgold in Zaum zu halten, erfordert viel Disziplin. Aber sie schmecken halt einfach auch zu gut, die Backkreationen, die in den mittlerweile 18 Ausgaben zu finden sind. Anders als in vielen anderen Publikationen sind es hier eben keine Sterneköche oder gefeierten Profikonditoren, die mit viel Brimborium und extravaganten Zutaten zu Werke gehen, sondern Leserinnen und Leser aus unserer Region, die Menschen von nebenan. Dem Genuss tut dies freilich keinen Abbruch: Selbst die fachkundige Jury, darunter Gerhard Schenk, Präsident des Deutschen Konditorenbundes, ist stets aufs Neue begeistert, wie originell die Kreationen der Hobbybäcker sind. Mit viel Liebe und Leidenschaft erwecken sie vergessene Leckerbissen zu neuem Leben, verwandeln Klassiker zu modernen Variationen oder geben bewährte Tradition weiter. Der Name „Zuckerguss“ist inzwischen eine feste Größe in ganz Bayerisch-Schwaben. Ein Erfolg, der das (kulinarische) Leben in unserer Heimat widerspiegelt – und der ohne die Hilfe unserer Einsender nicht möglich wäre. Durch ihre Beiträge bewahren sie unsere hiesige Kultur, beweisen unsere Vielfalt und tragen nicht zuletzt zum Bestehen des Magazins bei. Hierfür sagen wir vielen Dank! Unterstützen Sie uns auch bei den kommenden Ausgaben und senden Sie uns ihre Backideen. Wie, erfahren Sie auf dieser Seite. Denn bester Geschmack hat immer Saison.

IZuckerguss als Abo

Oft verlangt, endlich erhältlich: Ab sofort erhalten Sie die Rezeptreihe „Zuckerguss“exklusiv im Onlineshop unserer Zeitung auch als bequemes Abo zum Leservorteilspreis. Zu finden unter augsburger-allgemeine.de/shop