Von Genießern für Genießer
Bald geht das Magazin „Zuckerguss“in die nächste Runde. Wir suchen Ihre Kreationen
Das Kreativteam des beliebten Backmagazins „Zuckerguss“hat es nicht leicht: Das ganze Jahr über setzt es sich mit allzu köstlichen Rezeptideen auseinander, probiert Tipps unserer Einsenderinnen und Einsender aus und ist damit dauerhaft im Auftrag des guten, nein des besten Geschmacks unterwegs. Dabei das Hüftgold im Zaum zu halten, erfordert viel Disziplin. Aber sie schmecken einfach auch zu lecker, die Backkreationen, die in mittlerweile 22 klassischen und fünf
Spezial-Ausgaben des Magazins zu finden sind. Anders als in vielen anderen Publikationen sind es hier eben keine reinen Sterneköche oder Profikonditoren, die mit vielen extravaganten Zutaten zu Werke gehen. Stattdessen stammen die Rezepte von Leserinnen und Lesern aus unserer Region, also von Menschen von nebenan, die mit Leib und Seele die Kreationen zubereiten und diese durch Freunde und Familie auf Herz und Nieren testen lassen.
Dem Genuss tut dies freilich keinen Abbruch: Selbst die fachkundige Jury, darunter seit Jahren Gerhard Schenk, Präsident des Deutschen Konditorenbundes, ist stets aufs Neue begeistert, wie originell die Rezepte und auch Umsetzungen der Hobbybäckerinnen und -bäcker sind. Mit viel Liebe und Leidenschaft erwecken sie vergessene Leckerbissen zu neuem Leben, verwandeln bekannte Klassiker zu modernen Variationen, gehen bewährten Traditionen nach und probieren die neuesten Trends aus.
Der Name „Zuckerguss“ist inzwischen eine feste Größe in Bayerisch-Schwaben. Ein Erfolg, der das süße, kulinarische Leben in unserer Heimat widerspiegelt – und der ohne die Hilfe unserer Einsenderinnen und Einsender nicht möglich wäre. Durch ihre Beiträge wird die hiesige Kultur bewahrt, Vielfalt bewiesen und zum Bestehen des Magazins beigetragen. Dafür möchten wir ganz herzlich Danke sagen! Unterstützen auch Sie uns bei der kommenden Ausgabe und senden Sie uns Ihre Backideen.
Wie? Das erfahren Sie auf dieser Seite – in der Infobox rechts sowie in der Anzeige darunter. pm
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