Buch­tipp

LandGenuss - - KRÄUTERKÜCHE -

Vom Aosta­tal bis zur Zug­spit­ze: „Al­pen­kü­che ve­ge­ta­risch“von Cor­ne­lia Schin­harl nimmt Sie mit auf ei­ne ku­li­na­ri­sche Ent­de­ckungs­tour durch die Al­pen. Er­fah­ren Sie, wo­her der Alm­kä­se kommt, wie Stru­del­teig per­fekt ge­lingt und war­um Wild­kräu­ter so herr­lich aro­ma­tisch sind. Def­ti­ge Al­pen­kü­che ga­ran­tiert! ZS Ver­lag, 24,90 Eu­ro

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