Wein­ver­kos­tung am Bo­den­see

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Das idyl­li­sche Fi­scher- und Wei­nört­chen Ha­gnau liegt di­rekt am Bo­den­see und bie­tet ne­ben klei­nen Ca­fés und Re­stau­rants vor al­lem Ent­span­nung und Ge­nuss – fern ab­seits vom städ­ti­schen Tru­bel. Früh mor­gens sind die klei­nen Gas­sen noch wie leer­ge­fegt, wäh­rend auf den um­lie­gen­den Weinbergen die Win­zer schon die nächs­ten sü­ßen Trau­ben für ih­ren Wein ver­le­sen. Die Win­zer und Fi­scher aus Ha­gnau le­gen nicht nur Wert auf ho­he Qua­li­tät, son­dern auch auf Handarbeit. So wer­den al­le Trau­ben­stö­cke noch von Hand ver­le­sen und die hei­mi­schen Fi­sche mit dem Netzt aus dem Bo­den­see ge­fischt. Auch in der küh­len Jah­res­zeit bie­tet die Re­gi­on ein ku­li­na­ri­sches und ab­wechs­lungs­rei­ches Pro­gramm: Im No­vem­ber, De­zem­ber und Ja­nu­ar kön­nen Sie bei Wein­ver­kös­ti­gun­gen Ih­re Ge­schmacks­knos­pen auf ei­ne in­ter­es­san­te Rei­se schi­cken – ob bei ei­nem tro­cke­nen Grau­bur­gun­der mit fein-süß­li­cher Ho­nig­me­lo­nen-no­te oder ei­nem sü­ßen Mül­ler-thur­gau, der je­dem Des­sert das i-tüp­fel­chen auf­setzt. Das Span­nen­de da­bei – je­der Jahr­gang ent­fal­te­te sei­ne ganz ei­ge­nen Aro­men und so ist je­der Wein ein Uni­kat. Ne­ben Wein­pro­ben bie­tet die Re­gi­on ei­ne Edel­brand-ge­nuss­füh­rung, ei­ne Scho­ko­la­de­n­und Wein­ver­kös­ti­gung so­wie wei­te­re ku­li­na­ri­sche Aus­flü­ge an. Mehr In­for­ma­tio­nen er­hal­ten Sie un­ter ha­gnau.de

PU­RE IDYL­LE Das Ört­chen Ha­gnau am Bo­den­see ist be­kannt für köst­li­che Wei­ne und ei­ne ent­span­nen­de At­mo­sphä­re.

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