Heiß und spru­delnd

LandGenuss - - RATGEBER -

Da­mit Kon­fi­tü­ren und Ge­lees die rich­ti­ge Kon­sis­tenz be­kom­men, muss die Frucht­ge­lier­zu­cker-mas­se für ei­ni­ge Mi­nu­ten spru­delnd ko­chen. Um ein Über­ko­chen zu ver­mei­den, ist es wich­tig, dass Sie ei­nen mög­lichst gro­ßen und brei­ten Topf ver­wen­den, der ma­xi­mal bis zur Hälf­te be­füllt wird. Da­mit nichts an­brennt, soll­ten Sie die Kon­fi­tü­re stän­dig rüh­ren.

Newspapers in German

Newspapers from Germany

© PressReader. All rights reserved.