Keks­mi­schung im Glas

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Für die­ses le­cke­re Ge­schenk brau­chen Sie: 100 g Mehl, 1 ge­str. TL Back­pul­ver, ¼ TL Salz, 75 g brau­ner Zu­cker, 75 g Zu­cker, 50 g zar­te Ha­fer­flo­cken, 75 g Cr­an­ber­ries, 50 g Pis­ta­zi­en. In ein Glas schich­ten. Der Be­schenk­te fügt noch 1 Ei und 85 g wei­che But­ter da­zu und bäckt die Kek­se bei 180 °C 12-14 Mi­nu­ten. Mmmh!

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