• Holz lebt: Auch als Möbelstück verliert es nicht seine Fähigkeit, Feuchtigkeit zu speichern und sie bei Trockenheit wieder an die Raumluft abzugeben.
• Holz kann Keime abtöten, wie Untersuchungen an Schneidebrettern zeigten. Auf solchen aus Kunststoff befanden sich nach der Verunreinigung mit Bakterien mehr Keime. Eichenholz hat hier die Nase weit vorne.
• Holz ist aufgrund seiner Festigkeit sehr belastbar, aber im Vergleich zu Edelstahl oder Beton relativ leicht.