Geschmack reifer Bananen

Zu „Die beschwerliche Reise der Bana ne“(Wirtschaft) vom 12. Dezember: Und wieder einmal die gute alte Zeit. Ich bin ja fast schon dankbar, den wirklichen Geschmack sonnengereifter Bananen zu kennen. Und das war in den 1950er und 1960er Jahren. Da war die Logistik noch nicht so effizient wie heute, aber in den Geschäften lagen reife Bananen. Schade, dass die heutige Jugend nur die mit Stickstoff und Ethylen behandelten Bananen kennt.

Peter Ciesla, Memmingen