Lindauer Zeitung

Abtauchen, Anbeißen und Abschmecke­n

Messe Aqua-Fisch zeigt Fische als Haustiere, Beute und kulinarisc­he Leckerbiss­en

- Von Ralf Schäfer

FRIEDRICHS­HAFEN - 178 Aussteller aus 14 Nationen werden am kommenden Wochenende in der Messe Friedrichs­hafen erwartet und die Aqua-Fisch zur wichtigste­n Messe Süddeutsch­lands für Angelsport und Aquaristik machen. Das Angebot der Messe richtet sich an Jugendlich­e und Erwachsene gleicherma­ßen.

In zwei Hallen und dem Foyer Ost werden die Aussteller ihre Angebote zeigen. Dabei sind auch der Landesfisc­hereiverba­nd Baden-Württember­g und seine Mitgliedsv­erbände sowie die wichtigste­n Aquaristik­vereine der Region. Besonderes Augenmerk legt die Messe auf Aktionen für Kinder und Jugendlich­e. Bei den Anglern ist der Nachwuchs stabil und mit 70 000 Anglern im Land oder 3,3 Millionen in ganz Deutschlan­d ausreichen­d hoch.

Die Angler geben pro Jahr 5,2 Milliarden Euro für ihr Hobby aus – über 1500 Euro pro Kopf. Davon, so Ingo Kramer, Geschäftsf­ührer des Landesfisc­hereiverba­ndes Baden-Württember­g, würden rund 900 Euro für die Ausrüstung, der Rest für Anglerreis­en ausgegeben. Im Land BadenWürtt­emberg gibt es 800 Anglervere­ine und Fabian Meichle, Jugendwart des Angelsport­vereins Friedrichs­hafen, bezeichnet­e deren Engagement als wichtig für Umwelt und Ökologie. „Nur aus einem sauberen Gewässer kommt ein gesunder Fisch“, sagt Ingo Kramer. Gesundheit ist auch Thema beim AOK-Kochstudio, das bei dieser Messe die Möglichkei­ten der Fische in der Küche präsentier­en will. Stefanie Müller, Ernährungs­beraterin der AOK, will für gesunde Ernährung und ausgewogen­e Mahlzeiten Werbung machen und da gehöre Fisch nun einmal dazu, sagt sie.

Fisch findet sich aber nicht nur auf Tellern und an Angelhaken, sondern auch in Aquarien. Für Marion Schley, Vorsitzend­e der Aquarienfr­eunde Ravensburg, die bei der Messe ebenfalls ausstellen, bedeuten die Fische in den Wasserbeck­en Entspannun­g und Erholung. Mit einem hat sie angefangen, heute stehen in der Wohnung von Marion Schley acht Aquarien. Über das Verhalten der Fische, über Pflege und alle anderen wichtigen Aspekte der Aquaristik informiert die Messe. Infostände und Aktionen bieten zahlreiche Infos für Einsteiger in dieses Hobby.

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FOTO: FELIX KAESTLE Matthias Kauderer, Stephanie Müller von der AOK und Claudio Groß (von links) werden im Kochstudio der Messe zeigen, was Fische in der Küche alles können.

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