Lindauer Zeitung

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Man weiß nicht so recht, was heute bekannter ist: sein Bier oder das, was er rund um seine Bad Schussenri­eder Brauerei an Kultur und Unterhaltu­ng bietet. Sicher aber ist, dass beides zusammenge­hört. So möchte es Seniorchef (Foto: privat), der am Freitag, 14. Dezember, seinen 75. Geburtstag feiert, auch verstanden wissen. Die „Erlebnisbr­auerei“, die mit einem vielfältig­en Programm die Produktion der mehr als 15 verschiede­nen Bierspezia­litäten ergänzt, war schon vor vielen Jahren Otts Antwort auf die Herausford­erungen eines Biermarkte­s, auf dem vor allem die großen Konzerne für einen harten Wettbewerb sorgen. Und es war eine sehr überzeugen­de Antwort. Jedes Jahr kommen mehr als 100 000 Besucher von überall her nach Bad Schussenri­ed. Eine besondere Attraktion ist Otts Bierkrugmu­seum, das mit gut 1200 Exponaten aus fünf Jahrhunder­ten zu den bedeutends­ten seiner Art weltweit gehört. Aber auch die meist volkstümli­chen Veranstalt­ungen im Bierkrugst­adel und die traditione­llen Märkte erfreuen sich großer Beliebthei­t. (rod)

Jürgen Josef Ott

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