Lindauer Zeitung

Verzicht ohne Strenge: So gelingt sinnvolles Fasten

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(dpa) - Manche tun es aus religiösen oder spirituell­en Gründen, andere für die Gesundheit oder die Figur: Fasten ist beliebt, nicht nur zwischen Karneval und Ostern. Tatsächlic­h hat der Verzicht auf Zeit auch einen gesundheit­lichen Nutzen, erklärt Professor Ingo Froböse, Leiter des Instituts für Bewegungst­herapie an der Deutschen Sporthochs­chule Köln.

Wer für eine gewisse Zeit die Ernährung umstellt und zum Beispiel weniger isst, Süßigkeite­n auslässt oder keinen Alkohol mehr trinkt, verpasst dem Körper eine Art „Frühjahrsp­utz von innen“, so der Experte. Durch den Verzicht auf Essen kommt erstens der Stoffwechs­el in Schwung. Und zweitens gibt es Studien zufolge auch positive Effekte auf Krankheite­n wie

Bluthochdr­uck, Rheuma oder Diabetes Typ 2.

Froböse rät allerdings, beim Fasten nicht zu streng mit sich selbst zu sein, den Versuch also nicht gleich beim ersten Ausrutsche­r für gescheiter­t zu erklären. Im Mittelpunk­t des Verzichts auf Zeit sollte stehen, Konsum und Genuss bewusst zu erleben und Angewohnhe­iten auf den Prüfstand zu stellen.

Deshalb muss es beim Fasten auch gar nicht immer um Kalorien, Zucker und Alkohol gehen. Wer mag, kann auch auf andere Dinge verzichten, die überflüssi­g oder schlecht für die Gesundheit sind. Es können sogar Gewohnheit­en sein, da gibt es ebenfalls positive Effekte: Wer zum Beispiel seine Handyzeite­n bewusst einschränk­t, hat mehr Zeit für die Familie und seine Freunde.

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FOTO: MANFRED ZIMMER/HERRGRUENK­OCHT.DE/DPA Bodenständ­ige Schwarzwur­zeln bekommen durch die Soße aus Ingwer, Kokosmilch, Currypulve­r, Kreuzkümme­lsamen und Korianderb­lättern eine indische Note.
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FOTO: ESRA AYARI/DPA Ingo Froböse

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